Bocado Restaurante en Valdetorres de Jarama

25/03/2024: Buena comida americana. Recomendables, los nachos y las costillas, las hamburguesas también están muy bien.

24/02/2024: Abajo mi reseña original, he de decir que las últimas tres veces el local ha cambiado de personal y enfoque, aunque el servicio sigue siendo bueno, la calidad no es ni de lejos la que era, demasiado precocinado congelado y ensalada de bolsa, no han sabido mantener la calidad que no está relacionada con el tamaño abultado de la cuenta, que pena que esta sea una tónica general hoy en día.... He repetido por segunda vez y he venido a este establecimiento desde lejos exclusivamente para disfrutar de su calidad. Absolutamente brutal!!!!, no he probado nada parecido en comida Americana en ningún sitio en los que he estado y os aseguro que he visitado unos cuantos. En el servicio en mesa han caído bastantes enteros, lástima que empañe en buena parte el resto del trabajo del restaurante. Recomiendo todo, pero hay un entrecot con una salsa picante que es para "levitar". En resumen, comida y local con estilo americano con materia prima de mucha calidad elaborada por ellos, muy buena y completa carta en la que nada parece congelado, todo parece fresco y los sabores están a años luz de lo que vais a encontrar en Madrid... En mi opinión además de recomendar este restaurante a viajeros, os animo a que os acerques proposito a Valdetorres del Jarama y probeis.