Blue Bar en Marbella

8,5

Basado en 856 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

76
De 2.321
en Marbella
2
De 17
de cocina Fusión en Marbella

Los clientes comentan sus platos de...

tapas lubina foie queso croquetas carabineros ensaladilla gazpacho carne

El restaurante

Todos los clientes de este restaurante están de acuerdo con que su cocina es exquisita, se encuentra en Marbella, todos los clientes alaban su muy buena ubicación.

La carta es variada, merece la pena que visites el restaurante si te gusta la comida fusión, el plato estrella es lubina.

En Gastroranking tiene una puntuación de 8.12, te sorprenderá gratamente los precios de este lugar, sus precios no son más elevados de la media, aquí podrás utilizar tus tickets restaurante.

Siempre es mejor llamar al restaurante y reservar, ya que es probable que se llene.

Su decoración es interesante y el ambiente distendido, su comida es genial para toda la familia, es un restaurante que hace que quieras repetir una y otra vez.

El servicio, el precio, el ambiente y su cocina han sido puntuados con un 8.12, Échale un ojo a su instagram si no sabes qué pedir.

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 859 9.2
Opiniones Nota
Tripadvisor 4 9
Excelente comida y servicio, como se esperaba! Visitamos aquí como un grupo de 6. 5 de nosotros recibimos el menú de degustación y uno pidió a la carta debido a la alergia a los mariscos. También conseguimos el maridaje de vinos. Todo fue genial y creativo. Sin embargo, las porciones eran bastante grandes y pesadas para el número total de platos incluidos en el menú de degustación y el maridaje de vinos también era demasiado en términos de volúmenes de vertido. La langosta era nuestra favorita y luego la lubina. La paloma era demasiado cruda para la mayoría de nosotros, pero era una carne tierna de muy alta calidad.
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08 Enero 2025
10,0
Fantástico restaurante con personal atento y amable. Disfrutamos de un menú a la carta que incluía una variedad de platos destacados como carrillera de cabrito, lomo de venado, champiñones, mariscos frescos y deliciosos postres. ¡El helado de curry fue lo más destacado! Una merecida experiencia con estrella Michelin.
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03 Enero 2025
10,0
Restaurante de alta cocina, creativa e innovadora, partiendo de una base mediterránea y elaborada con productos frescos del mar y de la tierra, calidad inmejorable, sabor insuperable. Cada año se van superando en todos los aspectos, enhorabuena chicos por la Estrella Michelin!
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31 Diciembre 2024
10,0
Fue un placer volver al restaurante Back para almorzar después de cinco años. Disfrutamos del menú de degustación del chef Davide Oliva maridado con los vinos elegidos por expertos de Fabián Villar. Los platos presentaban un hermoso emplatado, una presentación impecable y sabores perfectamente equilibrados. Realmente valió la pena la visita. ¡Gracias al Chef Oliva y a todo el equipo por una experiencia excepcional!
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21 Noviembre 2024
10,0
¡Una experiencia excepcional, gracias al personal y bravo a la cocina! Disfrutamos muchísimo del menú degustación y quedamos completamente seducidos por el maridaje, una forma realmente destacable de (re)descubrir los vinos españoles.
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08 Noviembre 2024
10,0
Hace honor a su estrella Michelin, pero no es impactante en ningún aspecto. Está bien pero yo no lo repetíre, y a eso me refiero con que no es impactante.
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27 Octubre 2024
8,0
Maravillosa velada. Tomamos el menú con maridaje de vinos. La carta contiene platos con combinaciones de sabores muy especiales pero únicas. Eran combinaciones de sabores que combinaban bien con determinadas técnicas de cocina. En combinación con los vinos, se crea la experiencia gustativa perfecta. El restaurante tiene un aspecto cansado y el personal es muy atento. Al final también recibimos una copa de vino extra por cuenta de la casa. En definitiva, una velada agradable con muchos platos sabrosos y únicos, por lo que merece la pena comer aquí.
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11 Octubre 2024
10,0
La comida exquisita, el servicio muy profesional. Amenazo con volver. Y he vuelto, la nueva carta, tiene unos platos que me han sorprendido gratamente He vuelto, por enésima vez, y me siguen sorprendiendo, con su deliciosa cocina, y su selecta bodega
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05 Octubre 2024
10,0
Experiencia gastronómica única en Marbella. Platos exquisitos con toques creativos. Servicio impecable. ¡Totalmente recomendable para ocasiones especiales!
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28 Septiembre 2024
10,0
Maravilloso. Todo perfecto e impecable, Dimitri y Kenzo presentan todos los platos con protocolos y presentaciones sorprendentes.
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24 Septiembre 2024
10,0

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8,8
1748
Opiniones

Garnacha Marbella

17/01/2025: Un trato exquisito, comimos el menú ejecutivo que estaba muy rico
08/01/2025: Comida realmente encantadora. Una tarde de martes de invierno justo después de Reyes y muy tranquila. No puede ser fácil para los restaurantes en esta época del año. La comida excelente y el servicio muy bueno.
7,9
2073
Opiniones

Ocean Club Marbella

14/10/2024: Fui aquí como parte de un grupo de gallinas (6 de nosotros). Reservamos una cama con antelación y pasamos un día fantástico. Nuestro camarero fue increíble y nos atendió todo el día con servicio de mesa. Las bebidas son caras, así que prepárate (la botella de vino más barata cuesta 90 €, la jarra de cócteles 90 €). A diferencia de algunos clubes de playa, la piscina es preciosa y está bien mantenida. En general, tuvimos un gran día y lo recomendaríamos para parejas o grupos.
29/09/2024: Anoche fui a la fiesta de cierre de temporada y todo genial, la temática me encantó y quiero agradecer al camarero q nos atendió por su entrega y trabajo ( no nos faltó de nada) GRACIAS PABLO

Cómo llegar al restaurante

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