Blossom Patagonia en Málaga

Tuvimos el placer de disfrutar del gran menú degustación de 16 pases en Blossom y ha sido una experiencia inolvidable. Cada plato fue una muestra de sutileza y creatividad, con sabores muy bien equilibrados y una presentación impecable. Pudimos ver desde dentro cómo trabaja el equipo de cocina y fue impresionante: todo se prepara con una atención absoluta al detalle y en un ambiente de concentración total, casi en silencio. El servicio en sala también fue de 10: atentos, amables y muy profesionales. Sin duda, una experiencia que recomendamos al 100 % y que merece la estrella Michelin que tienen. ¡Les deseamos muchos más éxitos en todo lo que viene!

Una experiencia increíble en Blossom. Desde los platos hasta el servicio, y hasta que quedamos satisfechos. Fue maravilloso. Era nuestra primera vez en Málaga, España, ¡y fue un lujo! ¡Gracias por la comida y el servicio con estrellas Michelin! La elaboración de cada plato es de primera. ¡Tienen la mirada y la mano de un verdadero artista!

¡Una experiencia fantástica! 16 platos servidos a su ritmo, con un servicio joven y amable, una técnica magistral y potencial de desarrollo. Un chef, dos veces habitual del Bocuse d'Or, que ofrece una actuación sincera y agradable.

Un lugar perfecto, muy íntimo ya que solo hay 4 mesas de 2 personas en el interior, para preferir cuando hace calor; acogida perfecta, atenta y profesional; cocina inventiva con sabores interesantes y una presentación muy bonita, alrededor de flores; Blossom obliga!

Vinimos a Blossom para probar el menú degustación del almuerzo y nos quedamos sin palabras. De principio a fin, cada detalle fue perfecto. Es raro encontrar un restaurante con estrellas Michelin y una hermosa terraza, pero este lugar logra ofrecer un ambiente y una excelencia culinaria inigualables. ¿La comida? ¡Increíble! Nunca había probado mariscos y carnes preparados con tanta precisión, frescura y creatividad. Las vieiras con foie gras fueron el mejor bocado que he probado en años, se deshacían en la boca a la perfección. El pato, el venado, el ceviche (y soy mexicana, ¡así que el listón está muy alto!) me dejaron boquiabierto. Incluso los postres, que parecían engañosamente sencillos, estaban llenos de sabores complejos y complejos que nos sorprendieron hasta el último bocado. Lo que realmente destacó fue el servicio. Celeste, Nicholas y Giacomo hicieron que la experiencia pareciera sacada de una película. Giacomo, en particular, nos guió con esmero por cada plato y nos ofreció maridajes de vinos de primer nivel que maridaron a la perfección con cada uno. Cada plato venía con explicaciones detalladas que profundizaron nuestra apreciación de lo que comíamos. Era como una cena elegante con una historia detrás de cada bocado. Y a diferencia de algunos restaurantes elegantes donde uno se va con hambre, nos sentimos completamente llenos y satisfechos. La cantidad, el sabor y la calidad de la comida hicieron que el precio valiera la pena. Blossom no es solo un restaurante, es una experiencia. Gracias por una comida inolvidable. Me imagino cómo será el menú completo de la cena... sin duda volveremos.

¡Todo fue perfecto! Un viaje bucólico que fusionó a la perfección sabores y delicadeza floral. Una obra maestra culinaria y visual. El viaje culinario fue fantástico e inolvidable. Sin duda, volveremos. Muchísimas gracias al chef y a su equipo.

La experiencia fue increíble y única, el sabor es de primera y el servicio fue atento y amable. Si está dentro de sus posibilidades económicas, lo recomiendo totalmente. Su paladar quedará completamente satisfecho.

Una experiencia excepcional de principio a fin. La cocina es extraordinariamente refinada; cada plato es un viaje. El servicio es impecable: atento, cálido y profesional. Hemos visitado varios restaurantes con estrellas Michelin en Bélgica, pero este es, sin duda, el mejor. Una visita obligada.

Fantástico restaurante - el menú degustación era una delicia (al igual que los maridajes de vinos). Había 16 platos, muchos tenían pequeñas flores comestibles. Para terminar petit fours y la trufa más divina. Una comida fantástica y exquisita. ¡Muy recomendable!

Vinimos aquí para una noche especial y no nos decepcionaron. Todo fue excelente. La comida es increíble y algunos platos eran como nada que he comido antes. El maridaje de vinos era excelente, vinos que nunca elegiría pero que combinan bien con la comida. El servicio fue tan bueno como en cualquier lugar donde he estado. Amable y bien informado y gran atención al detalle. Toda la experiencia fue de primera clase. Es caro pero si buscas una noche especial en Málaga merece la pena.