Blat Madur en Palma de Mallorca

No suelo escribir reseñas negativas, pero en esta ocasión creo que es necesario hacerlo con la intención de que sirva como crítica constructiva. Tener que esperar alrededor de 15 minutos para dos cafés con leche para llevar, especialmente con el local medio vacío, resulta difícil de justificar y genera una experiencia poco satisfactoria como cliente. La sensación general es de falta de organización en el servicio, tanto en barra como en la atención a las mesas. Además, se percibe claramente un mal ambiente entre el personal, algo que inevitablemente acaba transmitiéndose al cliente y afecta al conjunto de la experiencia. Este tipo de detalles marcan la diferencia y quizá sería conveniente que los responsables hicieran una revisión profunda de la gestión del equipo y de los procesos de atención. Es una pena porque el establecimiento tiene potencial y, como aspecto positivo, los productos del horno siguen siendo un punto fuerte. El pan redondo, las empanadas y la bollería continúan teniendo buena calidad y merecen la pena. Ojalá el servicio estuviera a la altura de lo que ofrecen en el forn, ya que se podría mejorar considerablemente.

Siempre compramos aquí las ensaimadas para llevar y son muy amables

Menu del día espectacular. Cocina de verdad, auténtica. Cadereta muy buena y las camareras muy agradables. Recomendable para comer cocina local.

Muy buena atención de parte del chico david, y muy rica la comida

David y Damariz me atendian muy bien

La china se olvidó de poner azúcar glas en la ensaimada ....