Bistrot Le Cortal en

La critique est facile, seul l'Art est difficile… En parlant d’art, il est vrai qu'en venant partager un moment de convivialité entre amis dans cet établissement, vous ne pouvez que constater que la cuisine de ce délicieux restaurant bistronomique est pratiquée avec art par un chef comme on souhaiterait en trouver plus souvent dans de majestueux et beaux villages de vacances. Si l'art de la table est magnifiquement représenté par de bons et beaux plats délicieux et équilibrés, l’accueil y est tout aussi bien exercé par une serveuse de choix qui vous reçoit tout d’abord avec le sourire, puis par un autre art qui consiste à vous mettre à l'aise dans ce cadre majestueux. Accompagnés des judicieux conseils, vous vous laisserez emporter dans cette douceur de vivre que vous ressentirez à coup sûr ! Si vous avez encore quelques doutes, n’hésitez pas, franchissez le pas, vous y reviendrez à coup sûr. Les critiques sont très faciles de nos jours, surtout sur les réseaux dit sociaux, mais lorsque l'on rencontre des passionnés amoureux de leur travail et soucieux de leur clientèle, il est toujours de bon ton de le dire ! C'est pourquoi, les détracteurs, surtout quand ils ne font qu'un, il n’y a qu'a les lire pour s’apercevoir que le style y est le même et gratuit, il serait souhaitable de rendre hommage aux professionnels plutôt que de les assassiner de la sorte alors que si l'on veux être respecté il faut déjà être respectable soi même. Amis de la critique« le Tourangeau et vacancier que je suis vous salue bien et vous donne rendez-vous l’année prochaine , même endroit, si l’envie s'en fait ressentir... Amis de la bonne gastronomie, régalez-vous et à vous aussi, à l’année prochaine dans ce beau village qu'est Vernet les Bains. Bruno, le Tourangeau. 👍

Cuisine excellente, copieuse et inventive, dommage que les boissons soient un peu chères. Il faut réserver car souvent complet. Catherine et Jean Michel.

Nous avons decouvert le cortal en 2020 , nous avons ete enchantés par les plats l'accueil et la vue. Chaque fois que nous passons dans le coin nous y allons et nous faisons découvrir cet endroit magique aux amis et à la famille. Bravo au chef pour les saveurs, l'originalité, la qualité et bravo à la serveuse pour son attention et le service. Nous leur souhaitons une très bonne continuation et une très bonne réussite Carole et Bruno les saveurs, , la disponibilite

Voilà un bistrot à ne pas rater. Outre un accueil charmant sur l'une des deux terrasses de l'établissement (la vue est très belle, très reposante), les mets y sont préparés avec raffinement. Personne ne s'y trompe et il vaut mieux réserver. Quelques plats seulement sont proposés, entre terre et mer. La carte des vins régionaux est simple et de qualité. Un moment délicieux que nous tâcherons de renouveler lors de notre prochain passage à Vernet.

Un restaurant plus que parfait La cuisine est fraîche un chef qui connait ses produits un serveuse très gentil Un moment superbe . Je vous le recommande vivement