Bistronomic en Castelló d'Empúries

Excelente restaurante, el mejor de Empuriabrava. Las tapas de los martes son caseras y llenas de sabor. El menú diario cambia cada semana y es una delicia para el paladar.

Excelente restaurante que descubrimos por casualidad. Nos divertimos mucho, desde el entrante hasta el postre, y la bienvenida de los propietarios fue cálida. Volveremos !

¡Un descubrimiento digno de mis papilas gustativas! A riesgo de parecer vanidoso, soy un asiduo de buenos restaurantes (desde semi-gastro hasta gastro a escala europea) con el plus de un paladar desarrollado para los sabores más deliciosos en la boca. Lo disfruté tanto en cuanto a presentación como el envase así como la calidad de los productos. En cuanto a los platos, el chef tiene una verdadera firma, mezclando sabores y gustos sin ahogarlos. Desde los entrantes hasta los postres caseros, encuentro esta mezcla de sabores combinada con una finura semigastronómica. ¡No te irás sin que te convenzan! Stéphanie le recibirá con amabilidad y pasión por su profesión explicándole algunos platos, incluida su famosa bullabesa "revisitada" ¡y excelente! ¡Mira la última foto tentadora!. Una relación calidad-precio 20/20 poco competitiva en este nivel de restauración que destaca por el perfeccionismo, la calidad de los productos y su firma culinaria. ¡Prueba en imágenes! En cuanto al sabor y tus papilas gustativas, te lo dejo para que juzgues por ti mismo y sin ningún temor posible. Bien hecho ! No cambiaría nada ! Y tus Macarons son criminales en sabores dobles (¡nada tienen que envidiar a los de Herme!).

ce restaurant est unique en son genre des gens qui aime leur metier cest rare et ils en font parti je recommande grandement patisserie exceptionnel ainsi que la cuisine lamour quils y mettent se ressent dans leurs plats je reviendrais merci pour cette agreable moment passer en votre compagnie