Bibo en Tarifa

Si vas a Bibo Tarifa buscando una experiencia de Estrella Michelin… no es el sitio. Si vas a vivir el ambiente tarifeño, y comer bien y barato… tampoco es el sitio. Si quieres comer en la playa, con platos con mucha calidad, un buen servicio de mesa y un ambiente muy chill… ven, es tu sitio. Hemos ido este fin de semana, y salvo el detalle de la música demasiado alta, lo que obliga a los comensales a levantar la voz, consiguiendo un ambiente molesto y ruidoso, todo lo demás ha sido más que aceptable. El servicio es muy bueno (si bien no excepcional). Quizás en defensa del servicio, el motivo es que había varias mesas grandes, que descontrolan un poco el ritmo de servicio. Por lo demás: atentos y muy educados. Arrancamos con un aperitivo: longaniza. Simple, pero de buen sabor. El primer plato en serio fue el ceviche amarillo. ¿Qué decir? Simplemente maravilloso. Podría repetir varias veces ese ceviche amarillo. Sin lugar a dudas, lo mejor. Continuamos con un tartar sobre base de arroz de sushi. Quizás el sabor del arroz mató un poco al atún… aún así, muy rico. Los langostinos robuchon… mejor obviarlos. El langostino estaba a mi gusto demasiado cocido, y si bien langostino hoja de menta le da un toque fresco, no es suficiente para levantar el plato. Terminamos con los brioches de carrillada. Una cocción excelente, pero tras la experiencia del Ceviche, se queda corto en umami. En cuanto a los postres: la piña con caramelo refrescante (pictolines, de toda la vida), resultó un postre fresco y contundente: por 9€ un cuarto de piña bien planteada, me parece de ensueño. El segundo postre: el kinder. ¿Qué decir? Riquísimo, un helado de kinder, láminas de coco, Avellanas y palomitas caramelizadas, hacen de este postre ideal para dos (y golosos). La cuenta, con dos cervezas y una botella de agua, ascendió a 124 euros. Los precios de los platos son bastante contenidos, pero 5,50€ una cerveza y 6,50€ una radler, me parece un atraco.

Todo espectacular, ubicación preciosa, restaurante muy bonito, comida excelente y la atención de los camareros espectacular, sin lugar a dudas repetiré, merece mucho la pena ....

A pie de playa.calidad precio bueno. El servio muy amable y atento

Localización, atmósfera y decoración excelentes. Genial el funcionamiento del parking y del seating. Precios ligeramente elevados para lo que se ofrece y ambiente un poco snob por parte de los clientes.

Una lástima que la seña de identidad de ustedes sea comer con un DJ con la música a todo volumen . Hasta los camareros estaban roncos , y aunque la comida estaba espectacular nunca más volveré a ir . Si quiero música que me explote los oídos me voy a una discoteca

¡Una experiencia espectacular en Bibo Dani García Tarifa! La comida nos encantó: el solomillo de atún y el ceviche estaban realmente deliciosos, sabores frescos y muy bien presentados. El postre Nutella para Morir fue el broche perfecto — eso sí, prepárate, ¡llena como si fuera otro plato principal! La atención fue de diez, especialmente gracias a Óscar, que nos hizo sentir súper bienvenidos y nos dio recomendaciones acertadísimas. Es cierto que no es un sitio barato, pero la calidad, el ambiente y el trato hacen que valga totalmente la pena. ¡Volveremos!

Buena comida pero la acústica ha arruinado el evento

Hemos comido muy bien. Todos los platos nos han gustado y el servicio impecable Además, hemos podido llevar a nuestro perro sin ningún problema, y también le han atendido fenomenal, Algo que también hemos valorado y mucho!

Buenísimos los platos y muy canchero el lugar!

He vuelto a BiBo después de una primera vez, ilusionante. En esta ocasión, no puedo decir lo mismo. La sala, el servicio, el menaje, mantienen un alto nivel, sin duda. Pero la carta ha bajado considerablemente. Salvo una copa de gazpacho muy en su punto; ni la ensaladilla, ni la lubina (de cultivo) estuvieron a un nivel . Muy insípido y vulgar.