Bibo en Tarifa

Fuimos en septiembre con muchas ganas y quizá con las expectativas demasiado altas. El restaurante es agradable y el servicio fue impecable: el camarero que nos atendió fue encantador, sin duda uno de los puntos fuertes de la experiencia. En cuanto a la comida, todo estaba bueno, con producto de calidad, pero no llegó a entusiasmarme. La carta me pareció bastante corta. La ensaladilla rusa estaba muy rica, y el atún de Gadira, como era de esperar, delicioso, aunque la guarnición de judías verdes me resultó algo insulsa y la presentación no era lo que esperaba. Los langostinos de Sanlúcar en pasta filo no me convencieron; no porque estuvieran malos, sino porque me parecieron un plato muy común, algo que se puede encontrar fácilmente en muchos gastrobares. Las croquetas tenían una bechamel excelente, pero la cobertura y el formato (como medias croquetas) me resultaron extraños. El postre fue lo más generoso en cantidad, un helado (parecía de Ferrero) con palomitas caramelizadas que estaba muy bueno. En conjunto, la comida es correcta y los precios no me parecieron excesivos teniendo en cuenta que se trata de un restaurante de Dani García, pero no me sorprendió como esperaba. Reconozco que todo estaba bueno, simplemente creo que mis expectativas jugaron en contra.

Experiencia satisfactoria en este local de Dani García aunque considero que el nivel de Bibo está por debajo de lo vivido en otras ocasiones. Servicio muy bueno, atento y con buena preparación en los platos. Ensalada de bimi con salsa de miel y mostaza muy sabrosa y refrescante; brioche de atún y rabo de toro, ambos correctos aunque no brillantes; croquetas mixtas muy bien de sabor y textura un poco experimento con el rebozado tipo buñuelo; finalizando con una lubina salvaje a la espalda muy sabrosa y bien ejecutada aunque elevada de precio. Relación calidad-precio alta.

La atención del personal de 10 sobre todo, Juanma, el encargado principal, la chica de recepción, la señora Limpiadora y el servicio de los camareros de 10 los recomiendo 100 × 100

El servicio majísimo!!! El sitio muy bonito, y de comida, sólo pedimos las papas aliná con tartar de atún rojo, nos flipó!!!!!!!

Me he ido encantada de este lugar sin duda con ganas de repetir ya que todos los platos parecían exquisitos. Nosotros hemos sido 4 personas hemos pedido unos entrantes y varios platos ..todo exquisito.. Personal muy agradable y pendiente de mesa un 11 para ellos. Lo que más me gustó es que tienes variedad para todos los gustos desde platos más elaborados a unas hamburguesas que vi salir de cocina que decían comeme... Recomiendo ir restaurante para todo tipo de gustos.

Fui a Bibo Tarifa con ilusión, pero la experiencia fue bastante decepcionante. Los precios son totalmente desorbitados: pedimos unas gambas y resultó que cada una costaba 10 €, algo que debería avisarse de forma clara en la carta. El servicio tampoco estuvo a la altura. El camarero parecía no conocer bien la carta y, lo peor, durante toda la atención solo se dirigía a una de las personas en la mesa, ignorando completamente a la otra. Un detalle muy incómodo que no se espera en un restaurante de este nivel (y precio). Para rematar, el tema del aparcamiento es incomprensible. Hay un parking privado justo al lado con pasarela directa al restaurante, pero no existe ningún acuerdo entre ambos. Así que además de pagar una cuenta elevadísima, también tienes que asumir un gasto extra por el coche. En resumen: entorno bonito, pero comida inflada de precio, servicio poco profesional y gestión poco pensada para el cliente.

No son precios populares, la comida está buena, pero para mí gusto un menú completo es demasiada comida.

Fuimos a probar el menú cerrado que puedes adquirir en su web por 85€/persona y la verdad que estaba todo buenísimo pero no repetiríamos. Si volviéramos a ir iríamos a probar de la carta pues salimos malísimos de tanta comida, no llegamos ni a probar los mojitos. El servicio muy atento, explicando cada plato y el lugar es idílico, a pie de playa. Recomendamos ir mejor a medio día, con la luz del día pues a la noche no se puede apreciar el paisaje. Mencionar que para llegar al sitio no está indicado en ningún lado y por la noche es difícil encontrar la salida de la carretera.

Lugar espectacular en Tarifa. Trato especial y personal, lo cual he valorado mucho en Tarifa. Comida inmejorable, sabores diferentes. Si es cierto, que si estás acostumbrado a cantidades grandes llenas de harina, este no es tu lugar. Aquí se disfruta del sabor de la Tierra y de la calidad. Para mí es un 5 estrellas a lo grande en Tarifa. Una andaluza de Jaén.

Lo más destacado es el chico que nos atendió Oscar un chico catalán trabajando en Tarifa. Simpático, alegre un perfecto anfitrión le damos un 10. El restaurante muy bonito, la zona Chillout de ensueño, los cócteles buenísimos, la comida increíble. Todo fresco del día. Muy buena experiencia que repetiremos este año.