Besana Tapas en Utrera

Fui a Besana Tapas casi por casualidad y terminé teniendo una de las mejores experiencias gastronómicas de mi vida. Durante un largo viaje por el sur de España, donde probé varios restaurantes, este se destacó sin duda como el mejor. El espacio combina sencillez con un toque de refinamiento, creando el ambiente perfecto para lo que sería una auténtica sorpresa gastronómica de alta cocina. Las sepias en su tinta estaban absolutamente increíbles e incluso me llevaron a pedir casi todos los platos de la carta. Cada plato fue una revelación: sabores intensos, combinaciones creativas y una fusión perfecta de productos locales e influencias internacionales. Lo único que me desconcertó un poco —y lo digo incluso en contra de mí mismo y de futuros clientes— fue el precio de la comida. Una comida para dos, con numerosos platos, costó tan solo 48 € (menos de 25 € por persona). Considerando la calidad y la experiencia, tiene una relación calidad-precio increíble, hasta el punto de que creo que incluso debería reconsiderarlo. En resumen, Besana Tapas no es solo un restaurante: es una experiencia que sorprende, cautiva y eleva la gastronomía a otro nivel. ¡No te la pierdas!

Fui con una amiga y a nosotros nos encantó. Había cosas que estaban más buenas que otras pero en general todo bueno. Las chicas muy atentas y simpáticas.

Un sitio que no puede faltar si vienes a Utrera

Estuvimos cenando ayer. Las tapas, originales y muy ricas. El servicio, excelente a pesar de que solo había dos camareras para atender , con el local lleno tanto dentro como fuera. Una pena que nos estropeara la velada el mal funcionamiento de un aire acondicionado con aparatos del siglo pasado. Acabamos todos sudando la gota gorda, aunque la peor parte se la llevaron las camareras, con unos uniformes con mangas largas impropios del mes de junio por estas tierras. Ojalá los dueños se preocuparan más de los clientes y del personal.

Comida excelente y servicio de lujo pero estuve anoche y el aire acondicionado estaba encendido pero no enfriaba, las camareras sudando la gota gorda con ese uniforme de invierno más el delantal, el vino blanco no estaba bien frío, el agua tampoco(tuve que añadirle hielo). Bien merece que el negocio invierta en mejorar estas cosas y no en abrir sitios nuevos. De momento no lo recomendaré para el verano, una pena.

El sitio es una explosión de sabores y delicias. Esta to buenísimo.

Sitio con encanto muros antiguo todo mal fo muy fresco- Por trabajo pare y pedí : Ensaladilla de gambas 3.0/ con su aceite de corral y hecha en el momento , camarones por encima- riquísima de las mejores que he probado nunca! Tataki de lomo bajo sobre pan crujiente y tartar de berenjena, bocado exquisito suave y que entra perfecto! Royal de vieira gratinada con manzanilla pasada - muy rico pero como pero le pondría que la vieira estuviese entera y no triturada en la salsa, predomina el sabor a bechamel con toque a manzanilla . Un gusto y sin duda para repetir y venir acompañado para pedir más platos de la carta

La comida espectacular todo muy bueno, en lo de servicio algo nefasto en la atención.

¡Qué lugar increíble! La comida era maravillosa y el personal era profesional, servicial y amable. Fue tan bueno que fuimos 2 noches corriendo. Tienes que irte si estás en la zona.

Espectacular!!!, restaurante con comida rica y muy original en su presentación. El servicio de camareros es muy correcto, atentos y rápidos. Todo lo que se pidió estaba muy rico, un restaurante para recomendar y repetir ++++