Bereket en A Coruña

Seguimos disfrutando de esta incorporación semi reciente al panorama culinario coruñés, Bereket se va consolidando y para mí es hoy por hoy el mejor en carnes de Coruña, no exclusivamente por la comida, (que también) sino por el ambiente, el local, el servicio, la variedad y hasta el precio. En otros sitios que han muerto de éxito te cobran más y el trato es con desdén.

Ultimamente esta ciudad se está llenando de restaurantes insulsos, sin gracia. Sin alma. Bajo mi punto de vista, este es uno de ellos. La comida es correcta, sin más. No destaca especialmente ni por la elaboración, ni por su sabor. No está mala, pero tampoco me dejó ganas de volver. El local, tampoco transmite nada.

La palabra es "WOW". Desde que llamas para reservar hasta que marchas, todo es maravilloso. La atención del personal super amable sin ser nada invasivo. La decoración es muy cálida. La iluminación hace que dirijas tu atención a lo importante, tu comida y tus personas. Hasta la música era muy agradable y aunque la sala estaba llena, no existía el bullicio. Y, como no, lo principal... La comida... cuidada nivel mimo máximo. Cuando se unen buen producto y buena elaboración... Todo se vuelve exquisito. Gracias por regalar tanta felicidad a todos los sentidos... Porque sin duda lo que importa es la comida, pero cuando todo lo que te rodea va en consonancia, la excelencia se hace notar y la experiencia suma muchos puntos.

Sólo fuimos una vez y no me gusta quedarme con la primera impresión,pero no ha estado mal,lo digo porque esperaba algo más,es recomendable y estaba bueno, pero sin más.

Es un sitio súper acogedor y con un ambiente muy agradable, mérito de esto es el gran servicio que tiene. Todo el personal es súper atento y amable. Variedad de platos, destaca la carne y buena calidad de producto. No es la primera vez que vamos y seguiremos repetiendo

Local que cuida los detalles con los clientes y trato personalizado. Ambiente tranquilo y buenas vistas. En este caso, Alejandro nos atendió y nos recomendó algunos de los platos que mejor se adaptarían a nuestros gustos. En su caso acertó al 100%. Es un sitio para recomendar si quieres invertir en calidad

Fuimos a Bereket en A Coruña y la experiencia fue sencillamente espectacular. El local es minimalista y elegante, y si tienes la suerte de sentarte cerca del ventanal, las vistas a la playa de Riazor elevan aún más la experiencia. Es un sitio que transmite calma y cuidado por los detalles desde que entras. El servicio merece una mención aparte. Probablemente el mejor trato que hemos recibido nunca en un restaurante. Cercanos, atentos, naturales y con una amabilidad que te hace sentir como en casa desde el primer minuto. Además, el trato hacia nuestra perrita fue exquisito, confirmando que es un sitio petfriendly de verdad, no solo de palabra 🐶 La propuesta gastronómica gira en torno al fuego y las brasas, con producto de primera calidad y proveedores locales, y eso se nota en cada plato. Pedimos varios para compartir y todos estuvieron a un nivel altísimo. Las croquetas de lomo alto madurado de buey con cecina, cebolla caramelizada y crema de San Simón eran intensas y muy equilibradas. Las croquetas del océano de carabinero y paté de huevas de erizo fueron una auténtica explosión de sabor a mar. Las volandeiras con menier de codium y almendra tostada estaban delicadas y perfectamente ejecutadas. El falso risotto de boletus y shiitake con crema de pistachos fue uno de los platos que más nos sorprendió, cremoso y muy bien afinado. Como plato principal, el solomillo de wagyu a la brasa, acompañado de milhoja de patata y verduras de temporada, fue simplemente espectacular: carne de altísima calidad, en su punto y con un sabor impresionante. Para terminar, los postres estuvieron a la altura. La torrija al horno de brioche con crema de toffee y helado de vainilla fue un cierre perfecto, y la Carrot Cheese Cake, fusión de tarta de queso al horno y carrot cake con nueces caramelizadas, nos pareció original y muy bien ejecutada. Las porciones son correctas, la calidad del producto es muy alta y la relación calidad-precio es buena teniendo en cuenta el nivel del producto, la cocina y el servicio. En resumen, Bereket es un restaurante al que no solo vas a comer bien, sino a vivir una experiencia completa: producto excepcional, brasas protagonistas, un trato humano difícil de encontrar y un entorno privilegiado. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar.

Excelente comida y servicio. El único problema es que los mejores cortes de carne no están disponibles en porciones de menos de un kilo.

Me resulta muy difícil valorar el trabajo de los profesionales de la hostelería, porque su trabajo es muy duro y hay que ser muy justo al hacerlo. Lo importante, la comida, lo mejor. Está muy buena. Le falta un poco de logística porque el ambiente no está totalmente a la altura,. El local no acaba de acompañar del todo su propuesta. El servicio es bueno pero tampoco a la altura de la comida. Puede que estén aún creciendo y la cosa está complicada para que todo sea perfecto. Pero bueno, habíamos reservado y al llegar allí no tenían constancia de ello. Un poco incomodo. El local, como casi todos en Coruña, demasiado ruidoso y el mobiliario no acompañaba del todo… Pero se come genial y el trato fue estupendo. Espero que te acaben de asentar y progresen porque pienso volver muchas veces.

Carne expectacular!!! Servicio inmejorable ! Muy amables y atentos!