Basic en Palma de Mallorca

Menú muy económico para la calidad que ofrecen, si están en el centro de palma no dejen de pasar por esta joya culinaria que está muy cerca del corte inglés! Lo súper recomiendo … La atención fue de primer nivel!

Lamentablemente, tengo que modificar significativamente mi reseña extremadamente positiva a continuación. Visitamos el restaurante ayer después de 11 meses y estábamos llenos de expectativas por la excelente comida que habíamos disfrutado el año pasado y, por supuesto, por el nuevo chef a cargo. Sabíamos de antemano que los precios habían subido de 17,50 € a 18,50 € (3 platos) y de 26 € a 35 €. También sabíamos que había un nuevo chef desde el 1 de septiembre de 2025. Sin embargo, nos sorprendió bastante que el personal de servicio no supiera que los menús también estaban disponibles para el almuerzo (como se anunciaba en la página web). Solo después de preguntar en cocina nos tomaron nota. Lamentablemente, nos decepcionó la selección de platos, el refinamiento de la preparación y la presentación. Fritos mallorquines versus langostinos en tempura, sopa de melón versus tataki de atún y escalope de pollo versus entrecot. El pescado sobre una cama de verduras parcialmente quemada no nos convenció. El postre también fue bastante decepcionante. Una mousse de chocolate que resultó ser un pudin aguado y una crema catalana igualmente aguada, pero solo parcialmente flameada, no nos impresionaron mucho. Hoy visitamos Basic por primera vez. Habíamos reservado mesa por internet para la 1 p. m. y nos invitaron a entrar un poco antes. La carta es pequeña pero bien presentada y ofrece una buena selección de alta cocina. También hay un plato del día de tres platos por 17,50 € o, a nuestra elección, el menú de cinco platos por 26 €. Pedí carpacho de ternera con parmesano, tempura de gambas con aguacate, tataki de atún, entrecot con Café de París y puré de boniato, y un pastel de chocolate tibio. Mi esposa pidió un filete de dorada con risotto y crema catalana como alternativa. Todos los platos estaban perfectos y tenían un sabor excelente. La carta de vinos ofrece una selección pequeña y a un precio razonable. El servicio fue muy amable y atento. En resumen, un restaurante muy recomendable. Entre semana, solo abre a partir de la 1 p. m. hasta las 16:00, y también por la noche los viernes y sábados. Pasamos un día maravilloso y volveríamos con gusto.

Trato agradable , comida deliciosa y un local con un estilo muy bonito , totalmente recomendable y a un buen precio

El menu es de primera. La comida genial y el sentirse como en casa es algo que lo valoro como el oro. Me encanta este sitio y en medio de Palma.

Llevamos años viniendo a este restaurante cuando estamos en Palma. El menú del día ofrece una amplia selección, siempre delicioso y con una presentación apetitosa, y la relación calidad-precio es inmejorable: tres platos con bebida por 18,50 €. El servicio siempre es rápido, amable y atento. Sin duda, una recomendación.

Nos encantó este lugar. Menú del día a 18 euros y de excelente calidad. Los postres también muy buenos. Volveremos !

Amplio local , buen aire acondicionado, fuimos de menú y fue genial la presentacion y cantidades perfectas, el personal fue muy atento y nos aconsejaron y ayudaron en todo momento, recomendable

Excelente lugar muy agradable!! Buen servicio y precio económicos.

Excelente servicio, sabroso almuerzo Menu del Dia de 3 platos con dos opciones de Entrada ~ sopa de sandía o ensalada de atún y huevo; 3 voces para el plato principal ~ merluza, o pollo o pasta, y dos opciones de postre ~ crema Catalina o fruta. Todo lo que comimos era de tamaño generoso, cocinado bien y delicioso. El 5 * se refiere a la excelente relación calidad-precio: 3 platos junto con un delicioso pan fresco, con aceite de oliva, y agua o una bebida, para 18 . 5 €. Un verdadero hallazgo.

¡Qué gran hallazgo en Palma! Increíble relación calidad-precio 3 platos menú del día, que era absolutamente delicioso. Cocina de calidad real. Muy amable camarera y servicio a buen ritmo. Sin duda volveremos y lo recomendaría a otros.