Una de las mejores experiencias que he tenido, no solo se come bien, si no que el servicio es increíble, sientes una comodidad plena todo el tiempo, y además aprendes muchísimo de los profesionales que forman parte del equipo de Barro. La creatividad y la innovación de Barro son inigualables. Merece la pena vivir una experiencia así.
Sonsoles Barba
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23 Febrero 2025
10,0
Tuve una experiencia de diez en Barro. El menú degustación es pura creatividad, cada plato es una obra maestra. El local es tan acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida. Además, el equipo joven que atiende es super amable y profesional, ¡hacen que te sientas como en casa! Sin duda, volveré a disfrutar de esta joya gastronómica.
Jose Antonio Gutierrez
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17 Febrero 2025
10,0
Fantástica experiencia gastronómica en la que todo giran en torno al cuidado de productos de temporada con conciencia ecológica. El local, con la cocina abierta a la sala y unas maravillosas vistas a las murallas de Ávila, salón muy amplio y el techo del antiguo almacén de harina es increíble. El menú degustación Volver destaca su gran creatividad tanto en la mezcla de ingredientes a veces de aprovechamiento como en su cuidada presentación. Por último y no menos importante destacar el gran trabajo del personal de sala que te hace sentir como en casa con mucha profesionalidad. Volveremos sin duda!
Juanchu
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15 Febrero 2025
10,0
Una de las mejores comidas de mi vida. Sin duda, merece la visita a Ávila. Vistas espectaculares del rio y toda la muralla. El trato del personal es inmejorable, con un amplio conocimiento en vinos y unos maridajes diferentes. La comida no se queda atrás y pase tras pase no deja de sorprender. Cocina de autor sin decoraciones innecesarias, delicada y, lo más importante, muy rica. Acabamos en su coctelería Fango donde pudimos seguir disfrutando. Estamos deseando VOLVER!!
alicia pinto suarez
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08 Febrero 2025
10,0
Proyecto emocionante a cargo de Carlos Casillas dónde encontramos una comida utópica, hedonista y será de las mejores que hayas comido nunca. Equipo joven, dónde se puede ver fácilmente el potencial de todos y cada uno de ellos. El nuevo restaurante ha quedado espectacular recordando el pasado y apostando mucho por el futuro. Una de las mejores comidas de mi vida donde las estrellas irán subiendo por si solas.
Uri.
olbv
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28 Enero 2025
10,0
Comerte Ávila. Una maravilla.
Editado: ha bajado relación calidad-precio.
Miguel B V
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14 Enero 2025
8,0
Maravilloso, es espectacular que un chef tan joven y premiado renueve el lugar para obtener más capacidad y poder mostrar sus habilidades a más personas.
Cuánto más personas vengan, mejor.
Precios adecuados para que aquellas personas que no han podido regalarse una experiencia Michelin lo puedan hacer.
Desde Argentina, país con pretenciones snobistas, celebro y festejo este Restaurant.
Sebastian roberto Montes
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10 Enero 2025
10,0
Experiencia de ⭐️
Agradable, tranquilo y precioso espacio en Ávila con excelentes vistas a la muralla.
Bocados con productos de la tierra que te sorprenderán del primero al último acompañado de…
Andres Alonso
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06 Enero 2025
10,0
Ambiente fresco en un edificio antiguo cuidadosamente renovado, un equipo increíble, platos alucinantes (la mayoría con ingredientes muy locales) y un chef energizante que se toma el tiempo para explicar las creaciones tanto en inglés como en español.
Silvan Fuhrer
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05 Enero 2025
10,0
Excelente en todos los sentidos. Merece la pena el desplazamiento si no vives cerca.
Miguel Pérez
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03 Enero 2025
10,0