Barbarossa en Mérida

Sin nada extraordinario pero pero lo que ofrecen es de una calidad correcta y acorde al precio

Buen restaurante con muy buen servicio de camareros, todos muy agradables, la comida muy rica y bien presentado, en una ubicación excepcional en el corazón de Mérida cerca de monumentos importantes. Además la decoración del local es muy bonita y con buen gusto, sin duda lo recomiendo

Nos hemos guiado por las reseñas y tengo que decir que nos ha encantado todo: decoración acogedora, las camareras majisimas y servicio rápido, la comida de 10. Volvería a repetir

Excelente servicio, amabilidad y rapidez. Platos exquisitos, con calidad. Recomendable al 100%. Un pequeño aperitivo con la bebida habría sido el punto de perfección del restaurante.

La fachada y la terraza no le hacen justicia a lo que encuentras en el interior. Decoración muy cuidada incluso en la vajilla. Personal agradable y atento. Nos sorpendieron gratamente los platos, por calidad, presentación y originalidad. Pedimos Tataki de atún, foie micuit y steak tartar (te lo preparan y sirven en la propia mesa), todo eso y las bebidas 66 € Cambiaría que acompañen la cerveza con una copa o al menos pregunten, el botellín así solo no queda acorde al resto del restaurante. Como punto negativo, al aire acondicionado estaba demasiado fuerte. Te lo recomiendo, yo volveré seguro.

Fui a cenar con mi familia, las decoración, la atención personal de los que trabajan allí fue encomiable y lo remataron con una cocina de muy buen nivel. Volveremos seguro.

Ayer cenamos ahi por recomendación de unos amigos y la verdad es que no tengo más que buenas palabras. El sitio es precioso, con muchos detalles y muy buen gusto. El personal muy agradables y atentos y la comida riquísima. Totalmente recomendado si vas a Merida. ❤️

Sitio encantador, comida muy buena y personal super atento. Para repetir

Gran sitio para comer. El local es chulo y la comida magnífica. Pedimos el atún de almadraba variado (bueno) y alcachofas (espectaculares).

En plena plaza de España de Mérida nos encontramos este fantástico restaurante. Emplazado en una casona señorial del siglo XIX este establecimiento abrió sus puertas a finales del 2.019. Tras una reforma integral y bien ejecutada el resultado es un restaurante acogedor, muy cómodo y deliciosamente decorado. Cuentan con la zona de barra, justo a la entrada, y un comedor bastante grande en el interior al que se accede por una pequeña rampa donde también se ubican los aseos. A continuación de este salón hay una estancia más, a modo de terraza, muy agradable en las noches de verano. También cuentan con una planta inferior con una gran bodega y pintorescos reservados (techos abovedados, paredes de piedra y arcos de medio punto), que conservan la forma tradicional de lo que fueron los bajos de la casa. En cuanto a la gastronomía, decir que es excelente. La carta es amplia y combina lo mejor de la cocina tradicional autóctona con toques vanguardistas muy bien fusionados. En cocina tratan la materia prima (excelente, por cierto) con mimo y profesionalidad, por lo que el resultado son platos deliciosos, con texturas y sabores impecables y con una presentación exquisita. La mantelería, cubertería y vajilla son de excelente calidad. Hay música ambiente en la sala, muy agradable, por cierto. Los profesionales que te atienden están muy bien formados y te hablan sobre la carta y los platos que hay fuera de la misma, es decir, las sugerencias. Respetan perfectamente todas las normas higiénico-sanitarias que marca la legislación, así como las normas de accesibilidad (adecuado espacio entre mesas para que maniobre una silla de ruedas, acceso al local y a los aseos adaptados, anchura de las puertas y pasillos, etc.). También cumplen con las obligaciones sobre información de alérgenos en platos. Cuentas con opciones sin gluten (gluten free), para vegetarianos y para veganos, aunque para este último grupo si bien es cierto que las opciones de la carta son bastante limitadas. En cuanto a la relación calidad-cantidad-precio es más que correcta, tratándose del restaurante del que se trata, de la calidad de su oferta gastronómica y de la profesionalidad y trato de sus empleados. En definitiva, un lugar muy recomendable al que desearás volver una vez lo saborees.