Barbarians Steak House en Adeje

Excelente. Buena comida, gran servicio.

El bistec estaba perfectamente preparado y era un corte de carne de calidad exactamente lo que uno espera.

Por fin llegué a Barberian's anoche para mi cumpleaños y disfruté de una cena excelente. Empecé con seis ostras deliciosas, acompañadas de rábano picante con un toque picante buenísimo... justo como me gusta. Luego pedí un filete de costilla curado en seco de 473 g, en su punto medio perfecto. Le añadí espárragos para un plato perfecto. El ambiente me recordó a los restaurantes Lawrey's Prime Rib. Un lugar sofisticado (pero no recargado), con un aire a la cocina tradicional. Sin mucho esfuerzo, es fácil imaginar a gente como Frank Sinatra y el Rat Pack cenando aquí. El personal era experto, amable y atento, sin llegar a ser agobiante. Sin duda volveré la próxima vez.

¡Guau! ¡Como salido de Mad Men! Barberian's está a la altura de las expectativas. Al entrar, al observar la libreta de reservas escrita a mano del maître, los mosquetes adornando la moldura del techo, la iluminación tenue y ambiental de un comedor íntimo, aparentemente empapelado y con paneles de madera de una década olvidada, este restaurante es una cápsula del tiempo única. Al observar a su clientela deliciosamente diversa (jóvenes colegas cenando fuera, un dúo nervioso de emprendedores cortejando a un cliente internacional, una familia celebrando una ocasión especial), uno podría fácilmente imaginar la misma sala, prácticamente intacta, décadas atrás, llena de humo y ministros, o de hombres con trajes cruzados y sombreros bajos. Hay un libro que me encanta de Maeve Binchy llamado Quentins, que narra la vida de una comunidad irlandesa: el restaurante actúa como un pilar sólido, pieza central y telón de fondo para las generaciones e historias que crecieron dentro y alrededor de él. Veo que Barberian's encarna ese mismo espíritu mítico. Se siente como un lugar especial. Gracias a nuestro maravilloso camarero, Angelo, por su consideración y por ayudarnos a celebrar nuestra ocasión especial. Agradezco mucho su atención. Los ayudantes de camarero, en particular, destacaron en el servicio: muy amables, sin prisas y serviciales. ¡Estoy deseando que vuelvan! Mostrado: excelente costilla de primera y pudín Yorkshire, además de un filete curado en seco en su punto (sin los aderezos de patata ni el rábano picante de la casa que me dejaron boquiabierto).

Fui anoche para celebrar mi 40 cumpleaños y creo que nadie quedó encantado con su comida. Por el precio, sin duda no volveré. ¡Qué decepción, porque había oído hablar muy bien de él!

El peor filete de atún que he probado jamás.

¡Comida excelente y un servicio excepcional! Fue fundado en 1959, y se notaba en su extensa carta de vinos y su bodega monumental. El filete estaba cocinado a la perfección. Sorprendentemente, me encantaron sus espinacas guisadas y su pan de ajo. El postre y el vino también estaban excelentes.

Muy buen restaurante y la comida es excelente y el personal muy bueno y el ambiente es muy bueno y los filetes muy sabrosos y el lugar muy caro pero el servicio es lento y la comida es muy buena.

He estado en asadores en muchas ciudades y siempre los comparo con los Barberians. Siempre deliciosos. A la perfección.

He ido varias veces, pero últimamente no. ¡Me encantan los Barberians!