Bar Urdin en Getxo

10/11/2024: Lugar limpio y elegante. En un antiguo chalet de Neguri. Tomamos todos, 11 personas, un menú degustación muy bien servido. Me gustó.

25/10/2024: Un magnífico descubrimiento en un viernes nublado y lluvioso, MiGaea sorprendió y cumplió en todos los aspectos: parecía un poco tranquilo cuando entramos, pero nos tranquilizó la cálida bienvenida de Darío, un camarero ecuatoriano muy amable y de larga duración. A partir de ahí solo mejoró, ya que nos obsequiaron con un menú de primera categoría, y tampoco caro. Fuera del menú, recomiendo encarecidamente los pimientos de Guernica, de los que tomamos 2 guarniciones (muy deliciosos con los cristales en oferta), así como los espárragos verdes en tempura (en el menú). Mi plato principal, el bacalao con pistacho, estaba divino, de sabor exquisito. Todo fue preparado con gran atención y consideración para una presentación agradable a la vista. Y la joya de la corona fue el soufflé de manzana y canela: ¡mira la foto! Los otros postres también eran fabulosos; no pudimos terminarlos, así que nos llevamos el resto, lo cual el restaurante tuvo la amabilidad de complacer. ¡Si no estuviera tan lleno como estoy ahora, ya estaría reservando una mesa para esta noche!