Bar Trapaia en Zumaia

11/11/2024: Como siempre excepcional. Cada vez que venimos a Zumaia reservamos y seguiremos repitiendo. Comida excepcional, una relación calidad precio estupenda, carta variada, cambiante, adaptada a la temporada. Y un trato magnífico, el camarero estuvo todo el rato pendiente de si estábamos bien, si nos faltaba cualquier cosa… y con una amabilidad y buen trato que ya quisieran en el 99% de sitios tener a alguien así en plantilla. Un auténtico gusto.

11/11/2024: Este Gastrobar ya no es lo que era. Vive de las antiguas opiniones y de qué hay pocos sitios para elegir alrededor. Situado en Zumaia un precioso pueblo costero que no da abasto hoy en día con el turismo que tiene y cuyas infraestructuras no están preparadas para tanta gente, incluida la restauración y la hostelería por supuesto. Se ve gente por doquier intentando conseguir una mesa para comer en alguno de los pocos restaurantes que hay. Pero bueno hablando de este gastrobar diremos que cada vez va a peor. Los precios de las bebidas son muy caras si excluyes la sidra o la cerveza la carta es muy moderna tipo QR que dificulta en parte a la gente mayor acceder a ella y los camareros pierden el tiempo enseñando cómo se hace. Tampoco hay muchos camareros pero en la cocina tampoco da para más porque es pequeña y salen los platos con cuentagotas. Todo esto indica que hay que esperar bastante tiempo entre plato y plato o para que empiecen a servirte en mi caso más de cuarenta y cinco minutos. Las croquetas muy ricas el pulpo también aunque por el precio un poco escaso y no es pulpo gallego, la ensalada muy rica. De segundo plato una ración de costilla para los dos hay que pedir por pareja que esta vez estaba dura correosa poca cantidad y desde luego echa a baja temperatura no y si no muy mal preparada. Siendo el plato fuerte arruinó la comida. Pudiera ser que nos tocará a nosotros porque la mesa de al lado no dejaron ni los huesos. La torrija muy llamativa con fuego al servirla que luego se apaga pero sin mucho valor culinario. La tarta de queso sin más pero tarda mucho tiempo en hacerla casi te da tiempo a hacer la digestión pese a haberla pedido con antelación cuando te piden el menú. En general el sitio decente para oír una vez pero muy caro las mesas sin limpiar nos sentaron después de que se levantaron unos y no limpiaron la mesa directamente en los platos y las servilletas de papel por cierto sin mantel de ningún tipo ni siquiera de papel y el precio caro casi 100 euros con una botella de vino corriente y una cerveza y lo que he relatado para comer. Total dos horas y media de comida y no salimos a gusto. No creo que vayamos a repetir aun siendo de la zona.