Bar Siete Sabores en San Javier

17/02/2026: Espestacular, tanto el trato, como la calidad de ka comida, nos dejamos aconsejar tanto de la comida como del vino y acertamos de pleno. El gazpacho de mar impresionante.

13/02/2026: Antes de reservar en Restaurante La Lonja, echamos un vistazo a las reseñas y, con la buena puntuación y la excelente presentación de los platos, decidimos probar. Fuimos a comer y comenzamos con la ensaladilla de rape y pescado, de la que hablan maravillas. La verdad es que estaba deliciosa, muy bien equilibrada y acompañada de unos panecillos igualmente sabrosos que completaban perfectamente el plato. Después pedimos los calamares a la andaluza. En las fotos tenían una pinta espectacular y, en cuanto al sabor, eran realmente exquisitos. Sin embargo, el empanado fue una decepción: estaba bastante grasiento y poco adherido. Un buen rebozado andaluz debería ser ligero, seco y bien integrado, por lo que este detalle deslució un plato que, por sabor, prometía mucho. Por último, compartimos un pescado que nos recomendaron. El producto era de buena calidad y estaba correctamente elaborado. El trato por parte del personal fue correcto, pero algo distante y frío. En general, en esta zona estamos acostumbradas a un servicio más cercano y cálido. En este caso, la sensación fue diferente, como si el trato variara dependiendo de si eras cliente habitual o si proyectabas cierto perfil, lo que resultó un poco incómodo. En conjunto, la materia prima es buena, pero el precio nos pareció elevado para la experiencia global. Nos fuimos con sensaciones encontradas y algo decepcionadas, teniendo en cuenta las expectativas que generan sus reseñas.