Bar Roland en Tembleque

11/03/2025: Muy buena atención, la comida salió muy rápido, bien preparada y super rico todo. Pedimos queso manchego, huevos rotos con ibérico, entraña a la brasa (espectacular) y fingers de pollo, de postre torrija brioche con helado. TODO MUY RICO. Volveremos sin duda.

20/02/2025: Tembleque en sí es maravilloso, la Plaza una pasada y caímos por casualidad en este restaurante. Comenzamos tomando el vermut y se estaba tan bien en la terraza que comimos. Las croquetas buenísimas, nos recomendó el camarero las de rabo de toro y las de cremoso de bogavante. Un acierto. Luego nos tomamos su famoso pisto con huevo de gallina de corral, exquisito. No me extraña que les premiarán por el pisto!! No pudimos resistirnos a probar su famosa torrija de Brioche con helado de canela. Merece la pena. El trato recibido tanto por el personal del local como por las personas del pueblo fue maravilloso. Tengo que decirlo porque muchas reseñas hablan de que tardan mucho en servirte si eres turista y demás... nada que ver. Este fin de semana todo lo que hemos recibido de Tembleque ha sido cariño y profesionalidad. Gracias!! Volveremos sin duda. Un abrazo fuerte!