Bar Restaurante la Brasa en Requena

El otro día fuimos a comer a La Brasa, en Requena, y nos encantó. Somos David y Marta, de @bartolodisfruton, y si os mola descubrir sitios ricos, reseñas sinceras y recomendaciones reales, nos podéis seguir en TikTok o Instagram, que siempre estamos probando sitios nuevos para contaros qué merece la pena y qué no. Y ahora sí… lo que comimos 👇 🥦 Media ración de verduras a la plancha (7€) Buenísimas. Mucha variedad y ese sabor a brasa que te deja loco. Todo en su punto, nada blandengue. 🧀 Queso frito casero (4,50€) Una maravilla. Nos contaron que lo hacen ellos desde cero, lo rebozan allí mismo y se nota un montón. Crujiente por fuera, súper sabroso por dentro. Pocos sitios lo hacen casero y así de bueno. 🥩 Chuletón de vaca madurada a la brasa (33€) Espectacular. Jugoso, tierno, con mucho sabor y una calidad bestial para el precio. Además viene con patatas y pimientos de padrón. Cae sí o sí. 🫓 Invitación de la casa Pan con ajoaceite y unas tostaditas hechas a la brasa que estaban increíbles. Detallazo. 🍫 Tarta de chocolate con leche y sirope de pistacho (5€) También casera. Brutal de buena. De esas que podríamos repetir sin pensarlo. Cremosa, dulce sin pasarse y con un toque muy top. Si pasáis por Requena, tenéis que ir. La comida está de diez, la calidad-precio es una locura y el trato es de los que te hacen volver. Totalmente recomendable.

Es un espectáculo ver cómo Alberto disfruta preparando la carne en las brasas. Muy buen servicio y muy buena carne. Para repetir.

Muy buena atención, servido y calidad y precio

Allberto es el mejor manejando las brasas . Uno de mis sitios favoritos al que siempre volvemos! Super recomendable!👍🏻

Un restaurante de carretera. El servicio es rápido y el producto bueno .

Es una pasada de lugar, carnes perfectas, super familiar, todos muy atentos. Y sobretodo el hombrico de las brasas, super majo y con un arte que te cagas. El mejor sitio de brasas que he ido. 10/10 🔥🔥🔥💪🏻🔥🔥

Amabilidad, buen servicio y atención, aparte de buen embutido hecho con amor , es lo que encontrarás allí. El dueño se desvive por qué todo el mundo quede contento y bien atendido, con nosotros hubo un a confusión y le dieron a otra mesa nuestras comandas y enseguida nos trajeron una tapa por cortesía de la casa y en 5 minutos teníamos lwl almuerzo. Muy bueno por cierto y muy bien atendidos , había cola en la puerta pero intentan ser rápidos para que no haya mucha espera.

Comida espectacular, servicio inmejorable, calidad precio bueno

Espectacular las carnes y la carta. Buen servicio y atención máxima del dueño. Las camareras simpáticas y calidad precio fenomenal. Seguir así

Nos paramos cuando estábamos en ruta. Nos impresionó para bien. Comida de tapeo.