Bar Restaurante Casa Carlos en Monreal del Llano

El local es pequeño pero con mucho encanto. Mejor reservar porque suele estar lleno. Gracias a Carlos nos sentimos como en casa desde el primer momento. Relación calidad precio más que aceptable. Todo muy rico. Para volver, sin ninguna duda.

Casa Carlos no es un restaurante cualquiera: es, literalmente, la casa de Carlos, y eso se nota desde el primer minuto. Llegas como cliente y te vas sintiéndote invitado. Carlos es de esas personas que te reciben con una sonrisa sincera, te explican los platos con orgullo y te hacen sentir cómodo, como si comieras en casa de un amigo de toda la vida. La comida es casera de verdad, sin artificios ni postureo. Platos hechos con cariño, con producto bueno y con recetas de las que ya casi no se encuentran. Todo estaba espectacular, pero lo que más destaca es esa sensación de estar comiendo “como antes”, con sabores auténticos y raciones generosas. Cada plato tenía ese punto que solo se consigue cuando alguien cocina porque le gusta y porque quiere que disfrutes. Después de recorrer Castilla-La Mancha, podemos decir sin exagerar que ha sido la mejor comida de todo el viaje. No solo por lo que llega al plato, sino por la experiencia completa: el trato, el ambiente tranquilo, la cercanía y el cariño con el que Carlos lleva su casa-restaurante. Si buscas un sitio elegante y frío, este no es tu lugar. Pero si buscas comer increíblemente bien, sentirte acogido y llevarte un recuerdo especial, Casa Carlos es una parada obligatoria. De esos sitios a los que no solo recomiendas, sino a los que quieres volver. Gracias, Carlos, por abrir tu casa y por cocinar así de bien. Sitios como este son los que hacen que un viaje merezca todavía más la pena. ❤️

Cualquier cosa que pueda decir sé que no hará justicia a lo que realmente se merece. Su comida es deliciosa, como todo lo que está cocinado con mimo; en pocas palabras, con sabor a hogar. El equipo de "Casa Carlos" te hará pasar una noche inolvidable. Carlos, con su cercanía, su humor y sus historias, consigue que el tiempo vuele. Antes de que te des cuenta, te habrá hecho sonreír, y cuando te vayas quizá no lo notes, pero ya te habrá ganado para siempre. Porque esa primera noche (y las muchas que vendrán) te hará sentir …como en CASA.

Cuando las cosas se hacen desde el cariño y el buen hacer el resultado son lugares como la casa de Carlos. No es un bar, no es un restaurante. Te abre las puertas de su casa. Desde antes de llegar hasta el momento que sales de la comida. Todo un espectáculo gracias a Carlos y su equipo!!! La decoración, los detalles, y sobre todo la comida!!!! Una auténtica maravilla!!! Me queda pendiente volver en verano a disfrutar de la terraza.

Este restaurante ofrece algo más que comida, es una experiencia única que no se encuentra en cualquier lugar. La comida está increíblemente rica, el ambiente te hace sentir en un lugar diferente, pero lo que más destaca es el personal. Dos personas increíbles que te hacen disfrutar de la estancia de una manera única. Aportaciones graciosas a la vez que reflexivas, serviciales y siempre a disposición del consumidor. Es un sitio que merece la pena visitar. 20/10 si pudiese ponerlo.

Anoche tuve la suerte de poder acudir y pude disfrutar de una experiencia realmente buena. La calidad de servicio con Carlos, su gran menú, variado y muy completo con una calidad impecable. Gracias Carlos, por este descubrimiento, ha sido un placer. ¡Volveré!

Todo increíble , gente maravillosa, creo que no puedo describirlo , la comida espectacular, ambiente familiar y tan bonito!!!! No hay palabras… Os Quiero Elida y Carlos. Noches inolvidables❤️

Un lugar donde disfrutar de la buena comida y que el trato cercano,hacen que te sientas como en casa. Todo está super rico y lleno de detalles (las mesas que monta, son super bonitas,es algo que muy poca gente cuida y aquí te llama la atencion), por destacar algunos platos las setas son un espectáculo, el arroz con bogavante 🦞 está de muerte. Lo dicho un sitio que hemos descubierto este fin de semana y que volveremos seguro

Desde el momento q entras por la puerta,te envuelve una atmósfera cálida y acogedora, gracias a Carlos, el dueño, persona maravillosa q te hace sentir como en casa. su amabilidad y atención al detalle son simplemente excepcionales, disfruta haciendo q te sientas especial. A todo esto le añades la explosión de sabores de sus platos, hechos con ingredientes propios , te dan ganas de comerte todos. Carlos eres un verdadero tesoro, cuidas de las personas como si siempre las conocieras. Gracias. Volveremos

Después de haber intentado reservar en varias ocasiones, conseguimos ir a comer hace unas semanas un grupo de 17 personas y la experiencia ha superado las expectativas con creces, sobre todo por la amabilidad y carisma del dueño que nos trató de lujo desde el primer día que intenté hacer la reserva. El sitio tiene un encanto especial y la comida, es buenísima y de excelente calidad a un precio inmejorable, todavía se me hace la boca agua al acordarme del croquetón de jamón ibérico. Carlos, el dueño, cuida cada detalle, te acoge en su casa como si fueras familia y te da de comer lo mejor que tiene, además es súper divertido y nos hizo reír un montón, ¿qué más se puede pedir? Así que lo súper recomiendo. Si no conocéis la zona, el pueblo está a poco más de una hora de Madrid y al lado de Belmonte, cuna de Fray Luis de León, donde se puede visitar su castillo medieval en el que hacen visitas teatralizadas, recreaciones historicas y es sede del torneo nacional de combate medieval; y también está cerca de la ciudad romana de Segóbriga y de varias bodegas y queserias donde comprar el mejor queso manchego. Sin duda volveremos todas las veces que podamos