Bar-Restaurante "Acilu" en Vitoria-Gasteiz

30/06/2025: Fuimos a comer 4 personas el menú cachopo de fin semana, con un precio de 30€ por menú, y la verdad es que salimos muy contentos. Imprescindible reservar. El menú incluye Txotx para servirte sidra ilimitada de una kupela que tienen en la sala, lo cual es un puntazo. Además de cualquier bebida que quieras pedir. De primero para compartir nos sacaron una ensalada sencilla pero con buena calidad de producto (se agradece que no te saquen la típica lechuga de bolsa), un chorizo a la sidra que no estaba mal aunque seguramente fué lo más prescindible de la comida, y una morcilla muy rica y bien cocinada. Muy crujiente y sobrosa. Después, de segundo, había una gran variedad de cachopos para elegir. Probamos unos cuantos, yo pedí el de Idiazabal y perretxicos y muy bueno. Carne tierna, buena fritura, y la salsa que acompaña muy buena. En cuanto a los postres, yo pedí un sorbete que no estaba muy logrado, pero la tarta de queso que pidieron mis acompañantes estaba mucho mejor. Además de estar todo bueno, las cantidades son considerables. Si vienes aquí te recomiendo venir con hambre. También ofrecen pizzas caseras recién hechas por encargo, que tenían una pinta espectacular. Otro día las probaremos. Como pega, decir que el comedor lo tienen un poco descuidado. Hacía mucho calor, las sillas viejas e incómodas y la decoración poco cuidada. En este aspecto deberían mejorar. La atención de las camareras excelente, y el servicio fue rápido. También disponen de una buena terraza, y pintxos en barra o raciones para tomar el aperitivo. En definitiva, muy buen sitio relación calidad/precio para comida tradicional y con cantidades abundantes. Volveremos.

17/06/2025: La comida de 10 y la sidra espectacular