Bar-Restaurante 4 Torres Picassent en Picassent

12/01/2026: 4-1-2026 Con mi esposa, empezamos año nuevo en Rte. LAlter, comiendo una exquisita Paella Valenciana, con entrantes de Sepia Plancha y croquetas de bacalao, como siempre, espectacular, previa reserva de mesa anticipada, pues siempre está lleno, por su calidad-precio y la repetición de los clientes asiduos además de los nuevos. Jamás fallan y siempre disfrutas de la auténtica Paella Valenciana y de sus variados postres y cafés. Lo sigo recomendando a mis 294.463 visualizadores que tengo en la actualidad. Volveremos

07/12/2025: 7-12-2025 Con mi esposa hemos ido al Rte. L`Alter de Picassent, para mí LA CATEDRAL de la Paella Valenciana a comernos una espectacular paellita para dos personas, hoy de pollo y conejo, con su correspondiente, garrofó, bachoqueta y alcachofa, como manda la tradición, hecha por el maestro paellero Jose que como propietatario y consorte, sigue la tradición de este restaurante desde hace más de tres generaciones. Siempre aciertas y jamás falla, es sin duda, para mí, donde se elabora la mejor paella, por lo que lo recomiendo a mis 293.563 visualizadores que tengo en la actualidad en TripAdvisor como Gran Crítico con una antigüedad desde el año 2.014.