Bar Restaurant Can Costa en Castellbisbal

10/03/2025: Fuimos de calçotada el domingo 09/03/2025, mesa para 7 (dos niños). El personal amabilísimo y la comida muy sabrosa, todos sabían lo que tenían que hacer, todos de buen humor (estresados, pero de buen humor). Los calçots bien hechos, ni crudos ni quemados. Muy calientes. La salsa deliciosa. Las costillas en su punto, tostaditas pero jugosas, la butifarra en su punto (todo caliente). La crema catalana una porción perfecta, medio centímetro de altura, espesa, deliciosa. El vino también bien. Hacía mucho tiempo que no nos quedábamos tan a gusto después de una calçotada, últimamente siempre encontrábamos un "pero". Aquí ninguno. Una muy grata sorpresa. Muchísimas gracias a todo el equipo por hacerlo posible. :)

09/03/2025: Es la segunda vez que he ido con la familia, y aunque los demás estuvieron contentos con lo comido en esta ocasión yo no estuve acertada. Pedí alcachofas brasa, estaban frías y duras y de segundo codorniz en escabeche y no sabía casi a escabeche, sabía más como si estuvieran cocidos. Pedimos dorada al horno para en peque y nos trajeron una entera, que como es natural nos tuvimos que llevar porque el niño comió solo un poco, pero el precio no era el mismo el de ración que entera, claro. A mí me pareció, para lo comido, todo caro.