Bar Los Cubos Cervecería en Torrejón de Ardoz

18/03/2025: Uno de los mejores restaurantes de Torrejón, los platos deliciosos basados en cocina tradicional con un toque de innovación, muy recomendable por la cocina, el servicio muy atento y ambiente acogedor (la fachada no tiene nada que ver con el interior) Repetiremos seguro

16/03/2025: Descubrimiento maravilloso!!! Todo lo que pedimos de 10. En mi top: - berenjenas en tempura - patatas revolconas con torreznos (puré de patata 100%, nada de copos) - tiras de pollo con panko - croquetón de rabo de toro. - solomillo de ternera con salsa de guanciale. Las guarniciones son caseras y 100% naturales (nada de patatas fritas o salteados de verdura congelados). - bacalao con parmentier (estaba bueno aunque se les pasó un poco el punto de cocinado). - guao bao de calamares: buen sabor, aunque alguno de los trozos salió un poco duro. El empanado perfecto. Y la salsa riquísima. A mejorar: el tempo para traer los entrantes fue aleatorio, sacaron dos platos muy rápido y los otros tres, uno a uno y tuvimos que esperar. La decoración hace que sea acogedor. La relación: calidad-cantidad-trabajo de cocina es perfecta. Ganas de repetir!!!