01/01/2026: ¡Un lugar muy encantador y un barman súper dulce!
01/01/2026: Un éxito y luego un fracaso
Este restaurante tiene un concepto muy inusual: tres restaurantes diferentes en el mismo espacio. Es ciertamente interesante, aunque un poco extraño. Bajo un mismo techo se encuentran Amigos Arroyo (comida india), El Árbol (tapas) y Pilpil, lo que le da al lugar mucha variedad, pero también, por desgracia, cierta inconsistencia.
La primera vez que comimos aquí, todo estuvo magnífico. La comida era excelente, el servicio atento y la experiencia en general nos dejó con ganas de volver. Sin embargo, cuatro días después, volvimos y tuvimos la experiencia completamente opuesta.
Empezamos de nuevo con El Árbol, el restaurante de tapas, que una vez más demostró ser el punto fuerte del local. Los sabores eran intensos y bien ejecutados, sin duda el punto culminante de la noche y la razón por la que este lugar aún tiene potencial.
Para cenar, pedí el especial de salmón y también una paella para compartir. El salmón llegó demasiado hecho y las verduras estaban hechas un desastre: algunas empapadas, otras extrañamente crudas. Por suerte, habíamos pedido la paella, que estaba muy buena, porque solo pude comer un cuarto del plato de salmón.
Cuando la camarera y otro miembro del personal me preguntaron si todo estaba bien, les expliqué amablemente todos los problemas con la comida mientras retiraban el plato entero de la mesa. Más tarde, otro miembro del personal se acercó y preguntó qué tal la cena, y volvimos a explicar que la paella estaba muy buena, pero el salmón estaba muy malo. La respuesta que recibimos fue simplemente: "A veces pasa, lo arreglaremos la próxima vez". ¡Guau!
A partir de ese momento, no recibimos ningún servicio durante el resto de la noche. Nos dejaron sentados en nuestra mesa, completamente ignorados. El gerente indio estaba constantemente desfilando por el restaurante, aparentemente controlándolo todo, pero en lugar de asegurarse de que los clientes volvieran, la atención se sentía fuera de lugar. Al final, tuve que ir yo mismo a la caja a pagar la cuenta porque nadie volvía a nuestra mesa.
Al lector: No les estoy diciendo que no vayan a este restaurante. Solo les hago una advertencia: tengan cuidado con lo que piden, porque la experiencia puede variar drásticamente. En cuanto a nosotros, si hay una próxima vez, le pediré al gerente que elimine de la cuenta una comida arruinada. Pagar el precio completo por un plato que claramente fue mal manejado por el personal es simplemente inaceptable.
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