Bar Julián en Zaragoza

06/04/2026: Estupenda terraza con buenas tapas, pocas opciones pero todo lo que probamos estaba muy bueno tanto el jamon batido como las sardinillas. Servicio estupendo y rápido a pesar de la cantidad de mesas que tenían.

06/04/2026: La Flor de la Sierra es uno de esos sitios que conservan el sabor más auténtico de Zaragoza, alejado de modas y del turismo masivo. El ambiente es muy tradicional, frecuentado por zaragozanos de toda la vida, lo que ya dice mucho a su favor si buscas una experiencia local de verdad. En cuanto a la comida, probé la patata asada con mojo picón y sardinas. La patata estaba bien elaborada, con un mojo sabroso que le daba un buen punto. Las sardinas, aunque correctas de sabor, se quedaban algo pequeñas de tamaño, lo que puede dejar con ganas de un poco más. Aun así, en conjunto, la relación calidad-precio es muy buena y hace que el sitio merezca la pena. No es un lugar sofisticado, pero sí honesto, con ese encanto de lo tradicional que cada vez cuesta más encontrar.