Bar Julián en Zaragoza

06/04/2025: Fabuloso descubrimiento!! Fuimos un lunes a cenar y estaba súper tranquilo. Nos atendió el maitre súper agradable y amable. Nos animo a que pidiéramos uno de los menús que tenían en ese momento (porque los van cambiando) que iba con maridaje y fue un acierto. Hacía tiempo que no me sorprendía tanto un sitio para bien. Noelia la jefa de cocina salió a explicarnos algún plato. Volveremos pronto a probar más cosas porque nuestra experiencia del otro día nos dice que merece la pena totalmente.

05/03/2025: Ayer estuvimos cenando por segunda vez en este restaurante. Probamos el menú Premios Horeca, y más que una cena fue una Experiencia con mayúsculas. Todo estaba buenísimo y se notaba que habían puesto todo su cariño en cada pase. Destacar el trabajo de Javier en las explicaciones de cada plato y cada vino que tomamos. Se nota que disfruta de su trabajo y esa emoción nos la transmitió a nosotros. Noelia salió de la cocina en el momento del postre y fue maravilloso conocerla. Por supuesto, volveremos a visitar este sitio cada vez que volvamos a Zaragoza y estamos seguros que el menú triunfará en los Premios Horeca!