Bar cine (Hnos Gomez) en Jerez de la Frontera

09/07/2025: Un almuerzo maravilloso, y la sepia sucia era simplemente espectacular, al igual que la combinación tan interesante de sardinas con zanahoria y comino. Un maridaje excelente con un servicio maravilloso. Muy recomendable y estoy muy contento de que el chef venga a Polonia con nuevos proyectos.

30/06/2025: Es el único restaurante michelín que he visitado en mi vida, la experiencia es muy buena se come y bebe de lujo, la única razón por la que no voy cada día es porque no me lo puedo permitir. Sitio magnífico. Te explican antes de cada plato el por qué (origen, relación con la tierra, historia) su elaboración e ingredientes. Recomiendo coger los vinos recomendados de acompañamiento con el menú, dado que dan más esencia a la experiencia. Te dan unas tarjetitas de recuerdo que tengo en el salón de casa. Muy conseguidas.