Bar ca'n Matemales en Artà

25/08/2025: Hoy hemos cenado aquí por recomendación de unos amigos y nos ha encantado. Calidad-precio nos ha parecido muy bien y estaba todo muy bueno. El camarero que nos ha atendido también muy amable y atento. Lo recomendamos si estáis por la zona!!

25/08/2025: El lugar es muy mono y a pesar que leímos las ultimas reseñas antes de ir decidimos dar una oportunidad. El steak tartar tenia un color poco apetecible, la focaccia demasiado gruesa, de echo se comia por completo el sabor del steak, no estaba malo pero no repetiria. El taco de gamba, estaba bien, si que es verdad que era complicado de comer y se tendría que dar una vuelta al plato pero bueno… Las bravas eran muy crujientes (demasiado) aunque esto es algo a gustos, lo que no es a gustos, las patatas eran muy pobres de salsa, eran patatas y ya. Y por ultimo la decepción absoluta, las croquetas que dicen ser de sobrasada… ¿donde estaba? El camarero nos explico una historia increíble de como compraban el cerdo para hacerla y bla bla bla, muy bonita la historia pero no tenia sabor ni color a sobrasada, y si la sobrasada “no permite que la croqueta quede consistente” y hay que añadir demasiada bechamel, pues di cualquier otra cosa pero no la bautices como una croqueta de sobrasada que solo sabia a bechamel, lima y nuez moscada… Una pena, el sitio esta bien y tiene posibilidades pero en cocina tienen que darle un pelín más de mimo.