Bar Bier-Express en Palma de Mallorca

21/04/2025: Qué decir de su auténtico horno...Mi pizzería favorita en Palma, un precio adecuado, atención más que correcta, buen trato, buena instalación sin excesos rimbombantes.Aseo limpio, sin ruidos ni musicas que te desvían la atención y desconcentran el paladar. Recomendadisimo siempre. Llevo yendo desde el 2018 y van a mejor. Un sitio donde ir a compartir con alguien que aprecies. Superan a pizzas típicas italianas sin duda.Un diez en digestión.

17/04/2025: Supongo que me tocó,cosas que pasan... Ayer quise probar un durum de pollo ya que leí lo del horno de leña. Lo pedí personalmente ,lo recogí junto a una cocacola y dos porciones del postre que tenian 10 minutos más tarde. Llegué el primero y por ello seguro me llevé el pollo de mi durum tieso y muy reseco imagino sobrante del turno de dia,la masa estaba dura en un lateral hasta el punto de no poder comertela. No note ningún aroma a leña ,supongo que solo será para las pizzas. En fin ,local tranquilo donde podrías comer a gusto ,atención decente, pero de haber estado bueno abria sido mejor .