Bar Alfalfa en Sevilla

31/03/2026: Comí muy rico en este restaurante Triana. Variedad, porciones correctas y mucho sabor. Excelente atención de Miguel que me acomodó una mesa y sugirió platos ya que soy extranjero.

31/03/2026: Me senté con mi pareja a tapear un poco y reponer energías del Lunes Santo ya que vimos mesa libre en la terraza ya que no había excesiva gente en ese momento. Pedimos varias tapas al primer camarero que nos atendió pero no me gustó que nos trajeran primero 3 tapas calientes (croquetas,carrillá y brioche de pringá) antes que las papas aliñás. Primero entrantes fríos,luego calientes (ya que se nos enfrían) Al final se nos convirtió en el “postre” ya que se nos iban a quedar frías las tapas (nos trajeron el solomillo whisky a los 10 segundos de traernos las papas aliñás) y nos juntamos con 5 tapas prácticamente seguidas en la mesa y enfriándose. A la hora de pedir la cuenta,ya teníamos otra camarera ya que se produjo cambio/fin de turno como es normal… Pero entre recibir la cuenta y pagarla, 20 minutos,creo que uno se levanta y sale andando y no se dan cuenta. A destacar la carrillá y el brioche de pringá SUBLIMES pero nunca más pediría las papas (sin presencia alguna de sabor en el aliño,insípidas) ni tampoco el solomillo al whisky ya que solo se salvaba la salsa, la carne súper tiesa,hicimos ejercicio de mandíbula al comerlas. Teníamos pensamiento de probar varias tapas más pero… Crítica constructiva señores, ánimo y a seguir.