Bar Alava en Vitoria-Gasteiz

28/08/2025: En el Casco Viejo de Vitoria descubrí un pintxo realmente original llamado El Piripi, y me dejó impresionada. La combinación de sabores dulces y salados estaba perfectamente equilibrada: cada bocado era un juego de contrastes, con una textura delicada y una presentación muy cuidada. Además de lo exquisito del pintxo, el ambiente del local y la atención del personal hicieron que la experiencia fuera aún más especial. Es de esos lugares donde se nota el cariño y la creatividad en la cocina. Sin duda, un imprescindible para quienes quieran disfrutar de la esencia gastronómica de Vitoria con un toque innovador. ¡Repetiré sin pensarlo!

27/08/2025: Bar perfecto para tomar unos pintxos en Vitoria. Había visto que era famoso por sus croquetas y no me defraudaron, ojalá hubiera podido probar todos! También probamos el pimiento relleno de setas, delicioso!