BAMBERO RESTAURANTE. en Calp

Los platos son escasos, el resto impresionante. Buena comida.

¡Increíble! ¡Totalmente recomendado! El lugar, el servicio, la comida y el ambiente :) Genial

Un restaurante fantástico, un servicio magnífico y un ambiente encantador. Disfrutamos del menú de San Valentín: ¡simplemente celestial! 🐞 Los vinos también fueron excelentes. ¡Le daría 6 estrellas! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Comida espectacular. Trato cinco estrellas y volveré seguro.

Una gran experiencia la recomiendo

¡Paulo hizo un trabajo estupendo! Buen ambiente, comida deliciosa.

Lugar maravilloso con comida y sumillier de 10. Y gracias a Pauolo, camarero atento y divertido hace lo imposible porque estes agusto. Repetiremos una tercera vez.

Comida muy buena a precios competitivos. Es maravilloso encontrar un restaurante tan bueno en medio de una trampa para turistas. Sin duda volveré.

Buenísimo todo, la navajas espectacular, la ensalada y la paella 🥘 de verduras buenísima

Desde el momento en que entras, Bambero deja claro que este es un restaurante caro y elegante. Bastante bien – al menos se le advierte si está más en el campamento de hamburguesas, o si se ha olvidado de traer suficiente dinero en efectivo. Los cuatro estamos acostumbrados a cenar en restaurantes con estrellas Michelin, pero nunca hemos experimentado que los camareros (los cuatro con los que interactuamos) sean tan condescendientes, como si simplemente no fuéramos lo suficientemente buenos para su lugar. Lamentablemente, la actitud del personal quitó ventaja de la experiencia. Afortunadamente, la comida – que es, después de todo, lo más importante – ayudó a compensar las malas vibras. Generosamente, fuimos invitados a una diversión - bouche (un gazpacho de remolacha en nuestro caso) con un pequeño vaso de burbujas rosas, y más tarde un limoncello de cortesía. Toques encantadores. Los tres entrantes – tartar de atún, salade de chèvre chaud y ensalada de pulpo – absolutamente acertaron. Prácticamente lamimos nuestros platos. Los platos principales – risotto de pato y arroz con cangrejo – también sabían bien, pero el risotto se volvió bastante pesado y uno – nota con el tiempo, mientras que el arroz con cangrejo, aunque delicioso, fue una verdadera lucha para comer: la concha de cangrejo era extremadamente dura y difícil de romper. Ambos platos podrían beneficiarse de un poco más de refinamiento. Con todo, Bambero resultó ser una experiencia divisiva. La comida era sólida, pero la actitud del personal nos dejó ligeramente molestos. Vale la pena tener en cuenta antes de elegir este restaurante entre las muchas buenas opciones de Calpe.