Baix 14 en Falset

03/04/2026: Para mí Brichs ha sido una experiencia de luces y sombras. El lugar es muy bonito y agradable pero la carta y los precios dejaban mucho que desear. Para empezar pedimos vino por copas. En la carta se presentan como el restaurante con la mayor vinoteca de Tarragona y para todos los menús ofrecen maridajes. Aun así, a nosotros por copas solo nos dieron una opción: titi. El vino era okay pero no para tirar cohetes y nos cobraron cada copa escueta a 8e. Los platos de la carta están bien ejecutados pero en el caso de canelón el sabor de la alcachofa y el atún no eran complementarios, y aunque a nivel cocción y texturas estaba perfecto, el sabor dejaba que desear. A 20 euros se me hizo excesivamente caro, para un plato mediocre. En cuanto a los platos principales,tomamos el rape y el fish and chips. El rape estaba muy rico y el plato era generoso, aunque quizás la presentación un poco más tradicional de la cuenta. El de fish and chips, era visualmente espectacular. aunque rico era escaso, y a 26 euros se quedó muy corto. El postre de brownie, aunque no dijeron que estuviese hecha a la brasa, tenía un punto perfecto de calor y densidad, y junto al helado de vainilla natural, fue quizás uno de los mejores platos. En resumen, un sitio bonito y con una cocina en general bien ejecutada, pero con algunos platos algo escasos y unos precios considerablemente altos. Lo del vino por copas fue ya un despropósito.

01/04/2026: almuerzo con pareja muy recomendable