Baifo's en La Oliva

21/11/2023: Se trata de un pequeño restaurante de pueblo sin ningún encanto, sólo que está en primera línea de mar. La atención fue bastante buena, si tenemos en cuenta que el día que fuimos, de los tres restaurantes del Puertito, era el único que estaba abierto y había mucha cantidad de gente. Sin haber consultado las críticas, optamos por pedir una Gallegada. El único problema del plato es que si no lo tienes encargado tardan 30-40 minutos en hacerlo. El responsable nos dijo que la espera merecía la pena. ¡Y tenía razón! Sirvieron un caldo de pescado con patatas y cherne, acompañado de gofio escaldado muy bueno; el “cherne” excelente y el gofio y las patatas también. Salimos muy contentos, pese a la espera que se hizo algo larga. He leído opiniones que dicen que es caro, ahora bien, pagar 19,00 € por persona por un plato de pescado fresco, excelente y que no pudimos acabarnos por la cantidad que había, no me parece caro, sino más bien todo lo contrario. Relación calidad precio muy buena. Muy recomendable.