Situado en la primera planta del Centro Comercial Oliva Nova, Aura es un espacio gastronómico pensado para sorprender al paladar. Su propuesta se basa en los sabores auténticos de la cocina mediterránea, elaborados con ingredientes frescos y de proximidad, provenientes del mar y la huerta levantina.
El servicio es fenomenal y la cena ha sido espectacular. Si eres celíaco, te adaptan opciones maravillosas. David nos ha tratado muy muy bien. Volveremos
Para una buena cena recomiendo ir al Aura.
Empecé con un Brioche de Tartar de Gamba
Unas croquetas de chuleton. Un arroz de Gamba y un solomillo con pastel de patata. Todo excelente. Y que decir del pan. Uff. Además puedes cargar la cuenta a tu habitación del Oliva Nova
Excelente comida y servicio. .
Gracias a todo el equipo de Aura. Sin duda volveremos el año que viene. Que no falte lubina ni pargo. Que tampoco falte el tablerone de postre.
Esta es una reseñas que vale la pena leer antes de ir a un restaurante. Primero que nada quiero agradecer la increíble atención de David, el gerente o jefe de sala que nos ha atendido nos ha servido unos entrantes deliciosos y en el momento en que se ha elaborado la paella, no ha salido de nuestro gusto. porque nos habían indicado que tenía un muy potente y no lo habíamos percibido así de inmediato se han llevado la paella nos han elaborado una nueva que estaba espectacular, la gamba fresquísima y como compensación nos han servido un entrante espectacular un cangrejo rebozado, envuelto en una hoja con una salsa muy especial. Tanto la cocina, como la atención impresionante. Repetiremos sin duda.
La comida increíble! Teníamos buenas expectativas pero las han superado con creces! El equipo de personal una maravilla, todos muy simpáticos y atentos. Comida y servicio de 10. Volveremos sin duda!
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