Atlantis Restaurante Gastro Arrocería en Santa Cruz de Tenerife

Muy buen plato de Wok El servicio es muy leeeento y eso que no había mucha gente !!!

La verdad es que muy decepcionado. Hace tiempo que quería ir a probar un arroz de Aday y me quedé con las ganas, porque él no estaba ese día. La paella, sin comentarios, me gusta más la mía. No es excusa que ese día no estuviera Aday, si mantienen el restaurante "arrocería" abierto tienen que hacer la paella como si él estuviese, si no, mejor cerrar la cocina, o hacer tapas, bocatas, etc. El restaurante, no es tal, es más un bar terraza de copas escandaloso, me parece muy bien, es buen negocio. Pero no lo llamen restaurante y mucho menos arrocería. Aday, cuando estés en un restaurante de verdad, avisa, lo volveré a intentar. Les pongo las 5 estrellas, porque el 4,1 que tienen ya me parece significativo. No les voy a bajar más esa media, aunque lo merecen.

En líneas generales un lugar donde puedes almorzar, cenar o tomar un aperitivo e incluso copas y café en un entorno muy agradable y céntrico. En especial los arroces de Aday que son una delicia…

Tuve la suerte de degustar una de las paellas valencianas más exquisitas y auténticas en Tenerife. El sabor, la frescura de los ingredientes y la preparación tradicional me transportaron directamente a Valencia, gracias Aday, por ser el protagonista de esta rica experiencia que pude compartir con amigos!! 😃

El lugar es muy bonito, nos encantó la iluminación! Comimos un buen arroz y ensalada. El camarero fue súper amable.

Buen servicio y muy buena comida en el centro de Santa Cruz!

Una de las mejores paellas, carnes y fabulosas tartas en un sitio con terraza para disfrutar de todo ello

Almuerzo en familia, ¡qué ganas teníamos de arroz! Y qué mejor sitio que el Atlantis. Gamba roja con cherne de la mano del mejor Aday Martín. Deseando repetir. Gracias.

Si bien este restaurante podría no tener las mejores críticas en general, nos sorprendió con una experiencia de paella excepcional. Tienen el título de la segunda - mejor paella del mundo, y por una buena razón. No probamos el premio, sino que optamos por la paella ibérica de pulpo y secreto, que fue excepcional. Los sabores estaban perfectamente equilibrados, y los ingredientes estaban frescos y bien preparados. Si eres un amante de la paella, este lugar vale la pena una visita a pesar de las críticas mixtas!

Una terraza muy agradable en una zona de bastante paso de gente, ideal para alargar la sobremesa. Pedimos unos boquerones en vinagre que estaban aceptables, un surtido de croquetas que estaban muy buenas y finalmente una paella tradicional valenciana que está absolutamente inmejorable, siguiendo estrictamente la receta tradicional valenciana con un arroz perfecto en textura, aroma y sabor con un socarrat crujiente muy sabroso. No es de extrañar que haya recibido el premio a mejor paella de España éste año, la mano del chef Aday Martín se nota y mucho. En otra ocasión hace algunos meses probé su paella de arroz negro que está igualmente espectacular!! Si eres paellero y te gusta el arroz no te lo puedes perder!!