Assako Maioris en Llucmajor

04/10/2025: Personal muy amable, ambiente relajado, buena comida; me gustó especialmente la sopa de tomate y la sangría. Muy recomendable.

03/10/2025: Al llegar vi mesas exteriores con manteles blancos, luces suaves, ambiente cálido que invita a sentarse y distraerse. Entré y olí la pasta recién hecha, el queso deshaciéndose, una mezcla de aromas italianos que me pilló desprevenido. Me senté y pedí un tagliatelle al pesto, seguido de una lasagna de carne ragu y para rematar un tiramisú clásico. La pasta al dente estaba en su punto: ni demasiado blanda ni dura; el pesto traía albahaca fresca, aceite bueno; la lasagna, rica en capas, jugosa; y el tiramisú, cremoso con ese toque de café que te hace cerrar los ojos. Pedí también un vino blanco italiano para acompañar. El servicio fue cercano: la camarera me preguntó si quería ver opciones sin gluten, me explicó las especialidades del día, me ofreció cambiar de aceite en la mesa. En algún momento, con la sala algo concurrida, noté que tardaron un poco más entre plato y plato, pero nada que arruinara la velada. El ambiente es ideal para cenas tranquilas: música suave, mesas bien espaciadas, luz tenue que ayuda a que hables susurrando si hace falta. No hay grandes pretensiones, pero se siente que cuidan la materia prima y el disfrute.