Asador La Chumbera en Carboneras

Buen asador con vistas espectaculares a la playa de Agua amarga. La carne a la brasa y el pescado son espectaculares con una relación calidad precio acorde al sitio y a las vistas del local. La atención es buena. Por poner un pero, creo que la norma de que la cocina cierre a las 15:00 h es demasiado estricta pues parece más bien ajustada para extranjeros.

Fuimos sin reserva y a pesar de haber gente nos atendieron. Las vistas a esta preciosa playa son una maravilla. En general todo bien, el tataki de atún bueno, la carne si que estaba muy buena (no he sacado foto), la que tenemos en Galicia es especial,pero esta nos sorprendió gratamente, sin embargo el carpaccio de gamba no tenía el sabor que debería tener. El postre si que sí de 12. El personal pasea demasiado🫣

Comida fantástica, ambiente tranquilo y vistas preciosas Pudimos disfrutar junto a nuestras perritas en la terraza de un día perfecto

Buena ubicación y buena atención. La relación calidad-precio alta.

Las carnes de maravilla y todo acompañado con una música de fondo antigua francesa . MUY RECOMENDABLE

Buen ambiente...buenas vistas....buena comida

Visitamos este restaurante hace unos años en su antiguo local y recordamos lo bueno que estaba, sobre todo la carne, que estaba a la altura de las excelentes carnes que hemos comido en el País Vasco (Asador Etxebarri, Bar Nestor, etc.). En esta ocasión, solo comimos marisco, ya que había alguien que no comía carne en nuestro grupo. La comida estuvo tan buena como recordábamos. El servicio también fue notablemente de alta calidad. Nos permitieron llevar a nuestros perros collie bien entrenados a la terraza e incluso les trajeron agua. Siempre es una gran señal que el pan sea de alta calidad, como aquí, al nivel de muchos restaurantes con estrellas Michelin en los que hemos estado. Comimos unas ostras magníficas, gambas locales de Garrucha, sashimi de atún y una lubina con la piel crujiente, todo un acierto. Esto, sumado a la maravillosa ubicación en primera línea de mar y a una comida aquí, lo convierte en una ocasión memorable y maravillosa.

Todo es perfecto, comida excelente e innovadora, carta de vinos magnífica, personal atento, una gran dirección.

Estuvimos cenando en pareja gran experiencia la comida un 10 probamos la gambas rojas espectaculares creo que son las mejores que hemos probado la carne exquisita el trato del dueño i fantástico la nueva ubicación es fantástica junto a la playa que más se puede pedir y los precios para ser estrella michelin super ajustados merecen un 10 sobre 10 ❤️

Conocíais bien el asador « de arriba » Nos hemos quedado un poco decepcionados. Los platos - la materia prima - es de primerísima calidad pero el personal, el aderezo, la presentación y la preocupación general no nos pareció del nivel anterior. Seguimos confiando en el chef y en su equipo, pero pensamos que hace falta pulir esta nueva oferta, cuya vista inmejorable no puede ser el reclamo único de la casa. Hasta pronto 🔜