Asador Eusebio en Zamora

25/09/2025: La calidad por encima de todo. Un lugar de encuentro de toda la vida.

04/09/2025: La Vinacoteca en Zamora es el tipo de lugar que te reenamora de la cultura gastronómica española. Rústico, auténtico y con un ambiente encantador, es una vinoteca donde la calidad y la tradición se dan la mano. Pedimos una selección de embutidos, cecina, quesos locales y tomates frescos con aceite de oliva, todo maridado con un excelente vino tinto. Todo estaba excepcional: la cecina estaba rica y ahumada, los quesos con carácter, los tomates rebosantes de sabor; ingredientes sencillos realzados por su frescura y calidad. Esta es la esencia de Castilla y León en un plato. La carta de vinos es impresionante, con muchas opciones locales a precios muy justos. Cada copa parecía elegida para realzar la comida, y el personal es claramente experto y apasionado por lo que sirve. El ambiente es cálido y acogedor: decoración de madera, servicio amable y un auténtico ambiente local. Da la sensación de estar durante horas compartiendo platos, bebiendo vino y disfrutando de buena compañía. Los precios son excelentes para la calidad: porciones generosas y productos de primera calidad sin gastar de más. En resumen: La Vinacoteca es una visita obligada en Zamora. Ven aquí por los embutidos, el queso, el vino y el ambiente, pero sobre todo, ven a experimentar la auténtica hospitalidad española y sus sabores en su máxima expresión.