Ártabro en A Coruña

02/11/2025: La comida fue excepcional. Hemos estado viajando por Galicia, el País Vasco y también por Madrid. Esta fue una de las mejores comidas que hemos tenido; muy merecedora de su distinción Bib Gourmand y mejor que algunos restaurantes con una estrella Michelin que visitamos durante el viaje. Además, tenía una excelente relación calidad-precio. El chef Alberto fue muy amable (al igual que todo el personal) y se acercó a preguntarnos si todo estaba bien. Tuvimos una charla muy agradable sobre su visita a nuestro país. Pedimos el menú degustación. El primer plato incluía tomate preparado de tres maneras: rehidratado, en sopa y a la parrilla. Tenía un toque de acidez que despertaba el paladar. El concentrado de pepino con atún también era muy refrescante. Había un plato de berenjena que estaba delicioso; tenía una textura y un sabor carnosos que me hicieron dudar de si realmente era solo berenjena. Las recomendaciones de vino fueron un acierto total: maridaban a la perfección con la comida. Sin duda, merece la pena visitar este lugar, ¡y volvería sin dudarlo!

21/10/2025: Estaba cerrado figuraba abierto