Anxoves el Xillu en L'Escala

Siguen trabajando la conserva de anchoas de manera tradicional y nos han atendido de manera muy profesional. Visita recomendada.

Solemos comprar aquí desde hace muchos años botes de anchoa para limpiar y son de una calidad excelente, lo recomiendo totalmente

Tuve la oportunidad de visitar Anxoves el Xillu en L'Escala recientemente y no podría estar más satisfecho con la experiencia. Es una joya gastronómica escondida en la Costa Brava y un lugar que, sin duda, merece las 5 estrellas que le otorgo. El restaurante tiene un ambiente acogedor y amigable que te hace sentir como en casa desde el primer momento. El servicio es excepcional; el personal está bien informado sobre los platos y dispuesto a hacer recomendaciones, lo cual siempre es de agradecer. Pero, el plato fuerte son, sin duda, las anchoas. Son verdaderas obras de arte culinarias. Frescas, sabrosas y con una textura perfecta. Nunca he probado anchoas tan deliciosas como las que sirven aquí. Además, el restaurante tiene una gran selección de vinos y otros acompañamientos que complementan a la perfección las anchoas. Si eres amante de la cocina marinera, este es tu lugar. No puedo dejar de recomendar Anxoves el Xillu a todos los que visiten L'Escala. Sin duda, es una parada obligatoria si buscas una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Muchas gracias por hacer que mi visita sea tan especial!