Antiguo Bar Nuevo en Casares

04/04/2026: Fuimos allí a través de Gemini. Nos hablaron de los dos hermanos que fundaron el restaurante. Luego fuimos allí y nos dijeron que los dos hermanos eran opuestos, pero que eso ayudaba, especialmente en el ambiente del restaurante. A uno de los hermanos (Miguel) le encantaba estar al aire libre hablando con los clientes y otras personas. Mientras tanto, al otro hermano (Juan) le encantaba trabajar entre bastidores; en este caso, era el chef. Nos hablaron de la Hermana Mayor (la parrilla) y de lo esencial que es para el restaurante. Les dijimos que todos son igualmente esenciales: sin Juan, la Hermana Mayor no se usaría, y sin Miguel, la comida que cocinan Juan y la Hermana Mayor no sería necesaria. Así que, en resumen, todos son esenciales. Entonces nos dijeron que sin mi hermano y sin mí, la comida que cocinan la Hermana Mayor y Juan y que sirve Miguel no se comería. Nos necesitaban a mi hermano y a mí para comer la comida que cocinan y sirven.

31/03/2026: ¡Nos encanta este restaurante! Cada vez que vamos, todo es simplemente perfecto, desde la comida hasta el servicio. La calidad es siempre excepcional y se nota la atención al detalle en cada plato. El personal es siempre amable, profesional y te hace sentir realmente valorado. Es raro encontrar un lugar que ofrezca una experiencia tan impecable en cada visita, pero este lo logra. ¡Muy recomendable! ¡Sin duda volveremos!