Amazonique en Santanyí

¡Increíblemente delicioso, excelente servicio y un ambiente fantástico! ¡Estoy encantada!

Cocina fusión brasileña de alta calidad en el encantador pueblo de Santanyí. Excelente pan fresco horneado al fuego con mantequilla de trufa; carpaccio de vieiras con cítricos y tartar de atún que se deshacen en la boca; imperdible el pulpo a la parrilla y el filete tomahawk.

Elegimos Manique para cenar y, en general, fue una velada agradable. Algo que realmente apreciamos fue el número limitado de mesas: creó un ambiente tranquilo e íntimo, con el personal claramente centrado en los comensales. No había sensación de estrés ni de servicio apresurado, lo que hizo que la experiencia fuera más relajada y personal. El tartar de atún fue sin duda un plato fuerte y muy recomendable. Las raciones, tanto de entrantes como de platos principales, son muy generosas. De hecho, el restaurante sugiere compartir platos principales, lo cual es una buena idea. Sin embargo, al cenar en pareja con diferentes antojos, puede resultar un poco limitado. Elegimos el pescado blanco en hoja de plátano, que estaba bien sazonado y sabroso, aunque no especialmente excepcional. Como acompañamiento, pedimos brócoli y patatas, que estaban bien, pero bastante sencillos. Por desgracia, el plato principal tenía una espina de pescado muy grande, algo inesperado. Uno de nosotros casi se atraganta con ella, lo que podría haber acabado mal. Aunque es comprensible con el pescado, habría sido de agradecer que nos avisaran o nos recordaran que tuviéramos cuidado con las espinas. No probamos el postre porque ya estábamos demasiado llenos, otra señal de que las raciones eran bastante grandes. También notamos que la pareja de la mesa de al lado apenas terminó la mitad de su plato principal, así que no es solo nuestra impresión. En general, la comida estaba bien, la relación calidad-precio era justa y el servicio muy atento. El concepto es bueno, pero los sabores no fueron especialmente memorables. Aun así, una buena opción para una cena relajada si te apetece porciones generosas y buen servicio.

¡Me encantó! El maíz estaba increíble.

El restaurante es simplemente fantástico. Éramos cuatro adultos y dos niños pequeños, y todos disfrutamos de la comida. La comida es una fusión de Mallorca y Brasil, una combinación fantástica. El servicio también fue muy amable y rápido. Sin embargo, es imprescindible reservar; de lo contrario, no se podrá entrar.

Hermoso restaurante brasileño, excelentes recomendaciones del personal. Pedimos el filete tomahawk, que fue 10/10. ¡Y el vino también es excelente!

¡Excelente en todos los sentidos!

**¡Una cena increíble en Manique!** Tuvimos una experiencia gastronómica excepcional. Desde nuestra llegada, la decoración fue magnífica: un ambiente cálido y mágico, ideal para una cena relajante. ¡Los platos estaban deliciosos y sabrosos! El servicio fue igualmente impecable, con un equipo atento y acogedor, lo que hizo la experiencia aún más placentera. Manique es, sin duda, una visita obligada en Santanyí para quienes buscan cocina de calidad en un entorno encantador.

Visitamos este restaurante después de encontrarlo en línea para una comida de cumpleaños. El personal era muy atento y amable y la decoración del restaurante era hermosa incluso hasta la cristalería y el mantel. Compartimos un entrante y uno principal, ambos fueron porciones muy generosas. El pan recién cocinado con mantequilla de trufa era precioso - sin duda recomiendo esto! Disfrutamos del entrante de brochetas de marisco con pescado, gambas y calamares con una salsa de maracuyá que era de morirse. Luego tuvimos el atún con chimichurri - el mejor que he probado y tan fresco y con un con brócoli al lado. No teníamos espacio para pudín, pero el plátano con dolce de leche se veía increíble!

Soy de Dublín y esta es mi segunda vez en Santany, y por segunda vez tuve que volver a visitar Manique. El personal es de primera calidad, la comida es simplemente increíble de nuevo. Estábamos confundidos qué pedir con tantas buenas opciones y Gabriela, simplemente nos dio unas opciones de compartir que era increíblemente agradable. Los calamares, las proas, la ensalada de calamares, el pan... difícilmente qué plato era el mejor. Todo fue increíble