Alquimico en Almería

Espectacular, me gustó todo, el local, el Personal super agradables, atentos, la comidas riquísima, y el espectáculo sorpresa de las bengalas y la música genial, me encantó, repetiremos

Tercera visita al restaurante Alquimico, del que no quise opinar hasta que no hubiese consolidado una oferta definitiva, ya que las dos primeras fueron diferentes entre sí. Amplio local muy acogedor y confortable, con suficiente separación entre las distintas mesas y espacios. Cocina a la vista, que en esta ocasión pude ver con detalle su pulcritud y buena ejecución del equipo. Servicio atentísimo, discreto y eficiente. Oferta internacional con aportaciones locales y también asiáticas al mismo tiempo, con tres bloques de platos. Entrantes sugerentes bien concebidos, platos centrales muy sustanciosos , con buena materia prima y postres variados. La carta de vinos es amplia , sin estridencias y ponderada en los precios. Convendría ampliar la oferta de vinos por copas , que resulta mínima y llama la atención la ausencia de vinos generosos , manzanillas, finos , olorosos etc. La relación calidad/ precio es muy buena , casi sorprendente dada la ubicación en el local posiblemente más caro del centro de la ciudad.