05/01/2025: Experiencia muy gratificante en este restaurante de Lleida ubicado en la calle camp de mart, uno de los centros neurálgicos de la restauración de la ciudad. El local no es muy grande pero sí amplio y espacioso, un local con encanto que te hace estar en un ambiente distendido, muy confortable. La atención del personal de sala fantástico, muy amables y atentos en todo momento, siempre con una sonrisa en la boca. Incluso nos hicieron recomendaciones sobre las tapas de la carta, actitud muy profesional. La comida muy sabrosa y rica, producto fresco y de calidad, muy bien tratado-sazonado. Se nota que en la cocina hay grandes profesionales que ponen amor y cariño para que los comensales salgan satisfechos. Comimos para compartir la ensaladilla rusa con picos de pan, la esqueixada de bacalao con aceite marinado, las gyozzas de verduras con algas wakame, la tortilla de patatas con cebolla caramelizada y chantilly de nata y las costillas de cerdo a baja temperatura con graten de patata. De postre rematamos con helado de stracciatela y vainilla y coulant de chocolate con helado de vainilla. Relación calidad-cantidad-precio inmejorable!. Volveremos seguro, 100% recomendable por confortabilidad, atención y sabrosura de la comida. Si estás en Lleida y quieres comer bien, en un ambiente muy agradable, el Sibaris Gastrobar ha de ser tu elección. No te defraudará, te enamorará, unos cracks en todos los sentidos!. Incluso los baños estaban impecables, símbolo de lugar emergente y bien atendido, bravo!
04/01/2025: Un gran descubrimiento gastronómico en el centro de Lleida si desea probar nuevos platos. Recomendamos la crema trufada, los baños, el sushi de barriguita ibérica y las tostadas de Santa Teresa. El ambiente es muy agradable y el servicio muy atento, explicándote cada plato de forma detallada y aconsejándote qué tomar. De precio, no es ningún disparate. El único aspecto a mejorar es el trato en catalán, ya que no lo hubo y es algo que debería tenerse en cuenta en cualquier establecimiento.