Alma de Brasa y Arroz en L'Eliana

8,6

Basado en 169 opiniones encontradas en 1 webs


tendencia

9
De 141
en L'Eliana

Los clientes comentan sus platos de...

arroz alcachofas paella pulpo carne

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 387 9.4
Opiniones Nota
Alma y Brasa no es solo un restaurante, es una experiencia. El pulpo a la brasa es simplemente espectacular: tierno, perfectamente sellado y con ese sabor ahumado que lo convierte en una joya difícil de igualar. Y la paella de pato… ¡wow! Una explosión de sabores exóticos que no he probado en ningún otro plato. Delicada, intensa, y perfectamente equilibrada. La atención de las chicas mesoneras fue otro nivel: amables, atentas y siempre con una sonrisa que hizo la velada aún más especial. Se nota cuando un lugar se maneja con pasión y cariño. Alma y Brasa es, sin duda, un sitio para volver y recomendar con los ojos cerrados. No se pierdan el cheesecake the calabaza, una locura !!!
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30 Mayo 2025
10,0
Excelente como siempre, pero desde hace año y medio ha subido en todos los sentidos, en calidad de comida , carta de vinos , el servicio inmejorable, el trato profesional y amable es inmejorable. Estuvimos este finde y a pesar de estar lleno nos atendieron de maravilla. Lo recomendamos 100% tanto en calidad de la comida como en trato personal.
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29 Mayo 2025
10,0
Inmejorable, hoy he vuelto a comer aquí y la comida es espectacular. El trato de todo el personal, empezando por cocina con Paco y Mari y de sus camareras Sonia y Fátima es especial ,te hacen sentir como en casa , da gusto gente tan profesional y amable así. Se nota que es el mejor sitio de la Eliana que puedes encontrar.
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29 Mayo 2025
10,0
100% recomendado de los mejores sitios para comer en la Eliana, nos ha encantado la camarera Sonia, majísima e incluso nos ha recomendado algún plato y el postre y genial
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29 Mayo 2025
10,0
Es un total acierto la comida exquisita y el servicio inigualable, volveré
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23 Mayo 2025
10,0
Excelente servicio y comida exquisita
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03 Mayo 2025
10,0
El mejor restaurante de toda la zona. Alcachofa increíble, pescado fresco delicioso y paella estupenda. Oh… olvidé mencionar los postres) ¡Simplemente delicioso!
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17 Abril 2025
10,0
Simplemente el mejor restaurante de L'Eliana. Muchas gracias a la propietaria Zoe. Ella ayudó a crear el menú y dio todas las recomendaciones. Gran bistec. Excelente marisco. Gran servicio. ¡Muchas gracias! Muy feliz y gratamente sorprendida!!! Celebré mi cumpleaños, las 12 personas se alegraron de haber elegido este restaurante. ¡¡¡Muchas gracias!!!
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15 Abril 2025
10,0
El mejor restaurante de la Eliana, tanto por su comida, como por su servicio. Celebramos el cumpleaños de mi hermana y nos lo pasamos genial !!! Muy recomendado las alcachofas y el arroz de pato
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13 Abril 2025
10,0
Muy buen restaurante con excelente cocina. Personal amable. Muy recomendable!!
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05 Abril 2025
10,0

Restaurantes similares en L'Eliana

8,6
97
Opiniones

Bar Vinum et Caseus

02/06/2025: Un local muy bien decorado, muy acogedor, la comida está para chuparse los dedos, Jaime, el cocinero cocina espectacular, y Lorenzo, que se encarga de los vinos y los quesos explica todo con precisión y con calma. La verdad que recomendaría bastante comer / cenar en este local.
02/06/2025: Probé esta pequeña joya durante una visita a Valencia. Unos amigos que viven allí me lo habían recomendado muchísimo y lo habían convertido en su restaurante de cabecera. Un establecimiento muy agradable. Gestionado por dos gerentes. Jaime, que crea una cocina deliciosa y meticulosa con un toque casero. Es muy atento con sus comensales y siempre dispuesto a ayudar. Y Lorenzo, que atiende en sala, es muy amable y un experto en vinos y licores. Una pareja encantadora que ha combinado con éxito Francia y España. Volveré y lo recomiendo sin reservas.
8,5
139
Opiniones

Gastrobar Trenca·dish

01/06/2025: Espectacular... Servicio de 10.
28/05/2025: Cenamos muy bien, platos muy bien elaborados y muy ricos. Comida diferente a lo de siempre. La atención muy buena también. Repetiremos seguro.

Cómo llegar al restaurante

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