02/03/2019: El Mirador de la Mancha ha ido mejorando como los grandes vinos, el sitio es espectacular, las vistas inmejorables, el personal atento y profesional, la cocina a la altura de cualquier expectativa, Javier Donaire el chef, ha sabido conjugar bien tradición y modernidad, el cochinillo buenísimo, y el nido de trocino, riquísimo, todo esto acompañado de los vinos de Villarrubia de los Ojos hacen que comer aquí alegre todos los sentidos. Gracias Luz Maria y Valentín. Por la hospitalidad y el exquisito trato.