Muy contentos de que haya un restaurante de esta categoría en Logroño. Atención muy buena por parte de los camareros. Platos que provocan una riquísima mezcla de sabores en la boca. Muy recomendable.
Ángel Fernández
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28 Octubre 2024
10,0
Estuvimos anoche 4 amigos celebrando mi cumpleaños.
El menú degustación estaba increíble.
El servicio realizado por Abdel fue excelente y las recomendaciones de Laura sobre vinos realmente acertadas, sabiendo en todo momento que ofrecernos en función de nuestros gustos, una crack.
Tuvieron que adaptar el menú para uno de los comensales por ser alérgico y este quedo muy satisfecho.
Al terminar la cena, Gonzalo salió a charlar con nosotros.
Una experiencia gastronómica espectacular que aconsejo que no os perdáis. Volveremos!
Jesus Peso
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05 Octubre 2024
10,0
Visité este lugar antes de que tuviera su estrella Michelin. Chef mexicana casada con chef española. Alto nivel de ejecución, sabores atrevidos y elegantes.
Diana Munoz Campo
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02 Octubre 2024
10,0
Increíble experiencia en el centro de Logroño con el menú degustación, también recomiendo probar el menú de terraza para picar algo a medio día o noche.
Espectacular la mezcla de sabores españoles fusión con México.
Lorena Nestares
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25 Septiembre 2024
10,0
Referencia en innovacion, cocina fusión, un exponente en La Rioja. Honestos, amables, muy recomendable. Volveré
guillermo pinillos francia
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22 Septiembre 2024
10,0
Sorprendido, fusión México-España, de muy alta calisad, relación calidad precio, un 10!!
Bodega muy completa!
Parada obligatoria en Logroño.
carles puig
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19 Septiembre 2024
10,0
Ha pasado un mes de mi visita a este restaurante como no me decidía a escribir mi reseña.
Creo que lo fácil para todos es cuando escribimos de un establecimiento del que salimos encantados y estamos deseando contarlo.
He tardado en decidirme a escribir por qué no es como me he sentido, no por nada en especial, sino como una opinión personal, máxime cuando hablamos de un restaurante con estrella al que han premiado personas con conocimientos culinarios.
Creo que por las críticas que había leído iba con las expectativas altas y he salido con la sensación que simplemente había comido… no he sentido en ningún plato esa sensación de “wow que pasada”
El local tampoco me parece acogedor, pero para gustos.
Puede que en otra temporada, por los cambios de menú, pudiera salir encantado, pero en esta ocasión no ha sido así.
Estrellas y Michelines
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30 Agosto 2024
6,0
Un restaurante realmente maravilloso con un menú de degustación increíble (excelentes sabores y un emplatado impecable) y un maridaje de vinos destacado, uno de los mejores que he disfrutado de los muchos lugares ** y *** en los que he estado.
La comida es fusión española mexicana y está súper bien ejecutada en formato ** o *** con platos muy variados, aperitivos, petit fours y ¡la mezcla!
También me encantó la oportunidad de conocer a los chefs en la cocina al final de la comida. Todos aquí: mi camarero, el som y los dos chefs fueron muy amables y sensatos e hicieron que la experiencia fuera genial.
Por último, pero no menos importante, ¡el valor fue excelente!
Amy Guan
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23 Agosto 2024
10,0
Nos ha encantado el restaurante: desde el ambiente general, la atención recibida durante la comida por el personal de sala, simpático, cercano y profesional, las recomendaciones y explicación por la sumiller de la carta de vinos, hasta la música ambiente, una selección extraordinaria y muy divertida (de Vetusta Morla al Rod Stewart de Do you think I'm sexy?) a un volumen adecuado.
Tomamos el menú degustación. Nos gustaron especialmente el aguachile de gamba blanca, los puerritos con romescu y el taco de oreja crujiente. Por el contrario, el rebozado de la flor de calabacín nos pareció bastante pesado, y la lubina del ceviche curada en exceso a nuestro parecer.
Pero esos detalles no empañan la excelente experiencia que disfrutamos. Gracias a todo el equipo.
Csp 67
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20 Agosto 2024
10,0
Bajo nuestro punto de vista la estrella Michelín y las buenas críticas son muy merecidas.
Fuimos a celebrar nuestro aniversario y disfrutamos de una comida diferente y de un trato exquisito.
Elegimos el Menú Gastronómico: 6 aperitivos, 7 pases, 2 postres y Petit four (90 €).
No solo nos gustó, sino que nos sorprendió la secuencia de platos, cada uno con sabores y sorpresas, perfectamente elaborados y emplatados.
También nos llamó la atención, agradablemente, los guiños a México.
De más de 10 la personas que nos atendieron sobre todo el joven que nos explicaba los paltos.
Comedor acogedor, tranquilo, mesa amplia y muy buena secuencia de salida de platos.
Al final, con el último postre, nos sorprendieron con un detalle de felicitación por nuestro aniversario.
Thorgalsen
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01 Junio 2024
10,0
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