Acudí a Aitor Esnal en Logroño con expectativas altas, y salí encantado: su cocina es un viaje sensorial donde se entrelazan la tradición vasca con la sutileza asiática. Cada plato transmite cuidado, respeto por el producto y creatividad; sabores familiares reinventados con matices exóticos que sorprenden sin estridencias. El ambiente del restaurante, con cocina vista y una selección de vinos a la altura, remata una experiencia gastronómica sofisticada, cálida y muy personal. Sin duda, un lugar imprescindible para quienes aman la buena cocina con alma, técnica e identidad.
cristian solana
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01 Diciembre 2025
10,0
Nuestra opinión ratifica lo que en otras ocasiones ya hemos escrito, somos clientes incondicionales del restaurante desde hace unos años pero esto no es adulonería, es algo que se han ganado en base a investigación, dedicación y esfuerzo por brindar al comensal lo que espera: gozar sabores, aromas, equilibrio de especias, recomendaciones de vinos, trato cercano de todo el personal.
Así que recomiendo darse una oportunidad de disfrutar y felicitar a todo el equipo de Aitor por lo que nos hacen pasar. Nos vemos
Emilio Repiso
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30 Noviembre 2025
10,0
Encantado con Aitor, y la comida cuidada al detalle y riquísima. Acompañado con un vino espectacular.
Gracias a todos el equipo de Aitor Esmal.
Patxi X
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24 Noviembre 2025
10,0
Tuvimos el placer de compartir una excelente velada en la que pudimos degustar exquisitos platos realizados con mucho cariño en los que se nota mucho trabajo y pasión por la restauración. El maridaje tampoco nos dejó indiferentes. Nos acompaño el gerente de la bodega Castillo de Cuzurrita, explicándonos un poco su historia y la de los caldos que acompañaron cada plato. Hemos de agradecer a ambos la experiencia ya que tanto los platos, como el maridaje, estuvieron a la altura del servicio y la cercanía de Aitor y su equipo hacia la sala. Sin duda volveremos.
javier lozano
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21 Noviembre 2025
10,0
Ambiente muy agradable con presencia e información continua de Aitor.Probamos un maridaje con grandes vinos.Muy recomendable
jose antonio anton saiz
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21 Noviembre 2025
8,0
Excelente comida presentación y atención.
Faustino López G
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18 Noviembre 2025
10,0
Todo un descubrimiento!! Nos sorprendió gratamente este rte en pleno centro de Logroño.Nada mas entrar te hacen sentirte como en casa,una combinación de trato exquisito y platos muy sugerentes.Nos decantamos por el menu Azoka y fue una excelente elección.Hasta pronto.Muchas gracias.
Ana Garcia
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17 Noviembre 2025
10,0
Una vez más salimos encantados de la experiencia que es venir a Aitor Esnal.
Solemos venir una vez al año y en esta ocasión con el Menú Azoka que nos ha gustado mucho nos volvemos a ir con ganas de repetir.
Y nada que decir de la atención del propio Aitor y su equipo, son de 10.
sergio fernandez
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15 Noviembre 2025
10,0
Mi esposa y yo estamos muy agradecidos a Aitor Esnal por una velada magnífica, excelente en todos los aspectos, una cena muy fina y un servicio estupendo de una manera muy personal.
Esperando volver Peter y Adrienne, Djursholm, Suecia
Daydream47812468884
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02 Julio 2025
10,0
Nos hemos llevado una muy grata sorpresa. Es nuestra primera vez que vamos en familia y ha superado con creces nuestras expectativas, tanto que lo he comentado con mis amigos para volver a reservar en breve. El trato recibido por todo el personal hacia mi familia ha sido buenísimo y con detalles que no esperaba. Muchas gracias, nos volveremos a ver pronto y espero que recibáis una estrella más que merecida.
Saludos
Javier A
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15 Junio 2025
10,0