Acatife en Teguise

14/01/2025: Si quieres saborear Lanzarote, ¡este es el lugar! Este restaurante es una auténtica joya que destaca entre un mar de establecimientos centrados en el turismo. Ofrece el auténtico sabor de Lanzarote, mostrando recetas tradicionales elaboradas principalmente con productos locales. La dedicación a preservar el patrimonio culinario de la isla es notable, especialmente en un destino donde el turismo de masas a menudo ha llevado a centrarse en comidas más baratas y menos distintivas. El ambiente era cálido y acogedor, con un personal que hace todo lo posible para hacerte sentir como en casa. La comida es simplemente excepcional: rica en sabor, arraigada en la tradición y presentada con cuidado. Este establecimiento es un testimonio de mantenerse fiel a las raíces, resistir la tentación de atender a la corriente principal y, en cambio, ofrecer una experiencia genuina y de alta calidad. Si buscas un auténtico viaje culinario por Lanzarote, no te pierdas este lugar.

08/01/2025: Fuimos por sugerencia de una chica italiana a comer paella de marisco. Si bien el servicio fue excelente, fueron muy amables y profesionales, desafortunadamente el arroz estaba demasiado cocido y pegado a la sartén. Excelente vino y sangría.